Avaliação da atividade antioxidante in vitro de compostos isolados do cha mate (2007)
- Authors:
- Autor USP: BASTOS, DEBORAH HELENA MARKOWICZ - FSP
- Unidade: FSP
- Subjects: MATE (ISOLAMENTO E PURIFICAÇÃO;COMPOSIÇÃO); ANTIOXIDANTES (ATIVIDADE;AVALIAÇÃO)
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: FEA/UNICAMP
- Publisher place: Campinas
- Date published: 2007
- Source:
- Título do periódico: Anais
- Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos
-
ABNT
SOUZA, M F F e BASTOS, Deborah Helena Markowicz. Avaliação da atividade antioxidante in vitro de compostos isolados do cha mate. 2007, Anais.. Campinas: FEA/UNICAMP, 2007. . Acesso em: 23 abr. 2024. -
APA
Souza, M. F. F., & Bastos, D. H. M. (2007). Avaliação da atividade antioxidante in vitro de compostos isolados do cha mate. In Anais. Campinas: FEA/UNICAMP. -
NLM
Souza MFF, Bastos DHM. Avaliação da atividade antioxidante in vitro de compostos isolados do cha mate. Anais. 2007 ;[citado 2024 abr. 23 ] -
Vancouver
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