Efeito da concentração de nanopartículas sobre as propriedades de filmes de gelatina (2010)
- Authors:
- USP affiliated authors: MORAES, IZABEL CRISTINA FREITAS - FZEA ; SOBRAL, PAULO JOSE DO AMARAL - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: NANOPARTÍCULAS; BIOFILMES (DESENVOLVIMENTO); GELATINA; ENGENHARIA DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: 18. SIICUSP : resumos Agropecuária
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
NASSAR, Samira Fernandes e JORGE, Manuel Fernando Coronado e MORAES, Izabel Cristina Freitas. Efeito da concentração de nanopartículas sobre as propriedades de filmes de gelatina. 2010, Anais.. São Paulo: USP, 2010. . Acesso em: 24 abr. 2024. -
APA
Nassar, S. F., Jorge, M. F. C., & Moraes, I. C. F. (2010). Efeito da concentração de nanopartículas sobre as propriedades de filmes de gelatina. In 18. SIICUSP : resumos Agropecuária. São Paulo: USP. -
NLM
Nassar SF, Jorge MFC, Moraes ICF. Efeito da concentração de nanopartículas sobre as propriedades de filmes de gelatina. 18. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2010 ;[citado 2024 abr. 24 ] -
Vancouver
Nassar SF, Jorge MFC, Moraes ICF. Efeito da concentração de nanopartículas sobre as propriedades de filmes de gelatina. 18. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2010 ;[citado 2024 abr. 24 ] - Effects of different moisture contents on physical properties of PVA-gelatin films
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