Notificação imprecisa da ingestão energética na dieta de adolescentes (2010)
- Authors:
- Autor USP: MARTINI, LIGIA ARAUJO - FSP
- Unidade: FSP
- DOI: 10.2223/JPED.2025
- Subjects: ADOLESCENTES (PESQUISA); INQUÉRITOS SOBRE DIETAS; INGESTÃO; CONSUMO DE ALIMENTOS (QUANTIFICAÇÃO); ENERGIA (DETERMINAÇÃO); DIETA (AVALIAÇÃO); INFORMAÇÃO (QUALIDADE)
- Language: Português
- Abstract: Objetivos: Examinar a prevalência da sub e supernotificação da ingestão energética em adolescentes e seus fatores associados. Métodos: Estudo transversal com 96 adolescentes na pós-puberdade (47 com peso normal e 49 obesos), com idade média de 16,6±1,3 anos. Peso e altura foram medidos e o índice de massa corporal foi calculado. A composição corporal foi avaliada através de absorciometria por raios X de dupla energia. A ingestão de alimentos foi avaliada por meio de um registro alimentar de 3 dias. Realizou-se uma avaliação bioquímica (níveis séricos de colesterol total, LDL, HDL, glicose plasmática e insulina). Os subnotificadores relataram uma ingestão energética < 1,35 x taxa metabólica basal (TMB), enquanto os supernotificadores relataram uma ingestão energética > 2,4 x TMB. Resultados: Notificação imprecisa (sub ou supernotificação) da ingestão energética foi identificada em 65,6 por cento dos adolescentes (64,6 e 1 por cento de sub e supernotificação, respectivamente). Os adolescentes obesos apresentaram 5.0 vezes mais chances de subnotificar a ingestão energética (IC95 por cento 2,0-12,7) do que os participantes com peso normal. Os subnotificadores apresentaram taxas mais altas de ingestão insuficiente de carboidratos (19,3 versus 12,1 por cento, p = 0,046) e de lipídios (11,3 versus 0 por cento, p < 0,001) do que os notificadores plausíveis. A ingestão de colesterol também foi mais baixa entre os subnotificadores (p = 0,017). Não houve diferenças significativas na composição corporal e nos parâmetros bioquímicos em relação à notificação imprecisa.Conclusões: Os resultados obtidos demonstraram alta porcentagem de notificação imprecisa da ingestão energética entre adolescentes, principalmente entre os obesos, o que sugere que os valores de consumo de nutrientes ajustado para o consumo de energia deveriam ser empregados na análise de risco da relação dieta-doença a fim de contribuir para a redução de erros associados à notificação imprecisa
- Imprenta:
- Publisher place: Rio de Janeiro
- Date published: 2010
- Source:
- Título do periódico: Jornal de Pediatria
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 86, n. 5, p. 400-404, 2010
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
SANTOS, Luana C. dos et al. Notificação imprecisa da ingestão energética na dieta de adolescentes. Jornal de Pediatria, v. 86, n. 5, p. 400-404, 2010Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.2223/JPED.2025. Acesso em: 25 abr. 2024. -
APA
Santos, L. C. dos, Pascoal, M. N., Fisberg, M., Cintra, I. de P., & Martini, L. A. (2010). Notificação imprecisa da ingestão energética na dieta de adolescentes. Jornal de Pediatria, 86( 5), 400-404. doi:10.2223/JPED.2025 -
NLM
Santos LC dos, Pascoal MN, Fisberg M, Cintra I de P, Martini LA. Notificação imprecisa da ingestão energética na dieta de adolescentes [Internet]. Jornal de Pediatria. 2010 ; 86( 5): 400-404.[citado 2024 abr. 25 ] Available from: https://doi.org/10.2223/JPED.2025 -
Vancouver
Santos LC dos, Pascoal MN, Fisberg M, Cintra I de P, Martini LA. Notificação imprecisa da ingestão energética na dieta de adolescentes [Internet]. Jornal de Pediatria. 2010 ; 86( 5): 400-404.[citado 2024 abr. 25 ] Available from: https://doi.org/10.2223/JPED.2025 - Cálcio
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Informações sobre o DOI: 10.2223/JPED.2025 (Fonte: oaDOI API)
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