Filière qualitè: tracing the chain for food (2009)
- Authors:
- USP affiliated authors: ZYLBERSZTAJN, DECIO - FEA ; SPERS, EDUARDO EUGENIO - ESALQ
- Unidades: FEA; ESALQ
- Subjects: CADEIA DE SUPRIMENTOS; QUALIDADE DOS ALIMENTOS; SUPERMERCADOS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Economic crisis: food, fiber and bioenergy chains
- Conference titles: International PENSA Conference
-
ABNT
ZYLBERSZTAJN, Decio e SPERS, Eduardo Eugênio e CUNHA, Christiano França da. Filière qualitè: tracing the chain for food. 2009, Anais.. São Paulo: PENSA, 2009. . Acesso em: 24 abr. 2024. -
APA
Zylbersztajn, D., Spers, E. E., & Cunha, C. F. da. (2009). Filière qualitè: tracing the chain for food. In Economic crisis: food, fiber and bioenergy chains. São Paulo: PENSA. -
NLM
Zylbersztajn D, Spers EE, Cunha CF da. Filière qualitè: tracing the chain for food. Economic crisis: food, fiber and bioenergy chains. 2009 ;[citado 2024 abr. 24 ] -
Vancouver
Zylbersztajn D, Spers EE, Cunha CF da. Filière qualitè: tracing the chain for food. Economic crisis: food, fiber and bioenergy chains. 2009 ;[citado 2024 abr. 24 ] - Universitá del Caffè Brazil Coffee Researches 2013-2017
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