Determinação de compostos fenólicos totais em Yacon (Smallanthus sonchifolius) (2009)
- Authors:
- USP affiliated authors: NAVARRO, ANDERSON MARLIERE - FMRP ; JORDAO JUNIOR, ALCEU AFONSO - FMRP
- Unidade: FMRP
- Subjects: COMPOSTOS FENÓLICOS (PROPRIEDADES); RAÍZES E TUBÉRCULOS ALIMENTÍCIOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Revista Chilena de Nutrición
- ISSN: 0716-1549
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 36, supl., p. 491, res. 1063, 2009
- Conference titles: Congreso Latinoamericano de Nutrición (SLAN)
-
ABNT
OLIVEIRA, L. A. et al. Determinação de compostos fenólicos totais em Yacon (Smallanthus sonchifolius). Revista Chilena de Nutrición. Santiago: Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 19 abr. 2024. , 2009 -
APA
Oliveira, L. A., Braga Costa, T. M., Oliveira, M. R. M., Portari, G. V., Jordão, A. A., & Navarro, A. M. (2009). Determinação de compostos fenólicos totais em Yacon (Smallanthus sonchifolius). Revista Chilena de Nutrición. Santiago: Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo. -
NLM
Oliveira LA, Braga Costa TM, Oliveira MRM, Portari GV, Jordão AA, Navarro AM. Determinação de compostos fenólicos totais em Yacon (Smallanthus sonchifolius). Revista Chilena de Nutrición. 2009 ; 36 491.[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Oliveira LA, Braga Costa TM, Oliveira MRM, Portari GV, Jordão AA, Navarro AM. Determinação de compostos fenólicos totais em Yacon (Smallanthus sonchifolius). Revista Chilena de Nutrición. 2009 ; 36 491.[citado 2024 abr. 19 ] - Efeito da administração de Yacon (Smallanthus sonchifolius) no controle glicêmico de ratos normais e diabéticos
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