Ver registro no DEDALUS
Exportar registro bibliográfico

Metrics


Metrics:

Prebióticos y su efecto en la biod sponibilidad del calcio (2011)

  • Authors:
  • USP affiliated authors: SAAD, SUSANA MARTA ISAY - FCF ; COLLI, CELIA - FCF
  • USP Schools: FCF; FCF
  • DOI: 10.1590/s1415-52732011000200014
  • Subjects: CÁLCIO; DIETÉTICA; POLISSACARÍDEOS
  • Language: Espanhol
  • Imprenta:
  • Source:
  • Acesso online ao documento

    DOI or search this record in
    Informações sobre o DOI: 10.1590/s1415-52732011000200014 (Fonte: oaDOI API)
    • Este periódico é de acesso aberto
    • Este artigo é de acesso aberto
    • URL de acesso aberto
    • Cor do Acesso Aberto: bronze
    • Licença: cc-by-nc
    Informações sobre o Citescore
  • Título: Revista de Nutricao

    ISSN: 1415-5273

    Citescore - 2017: 0.49

    SJR - 2017: 0.282

    SNIP - 2017: 0.392


  • How to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      LAVANDA, Ivana; SAAD, Susana Marta Isay; LOBO, Alexandre Rodrigues; COLLI, Celia. Prebióticos y su efecto en la biod sponibilidad del calcio. Revista de Nutrição, Campinas, v. 24, n. 2, p. 333-344, 2011. DOI: 10.1590/s1415-52732011000200014.
    • APA

      Lavanda, I., saad, S. M. I., Lobo, A. R., & Colli, C. (2011). Prebióticos y su efecto en la biod sponibilidad del calcio. Revista de Nutrição, 24( 2), 333-344. doi:10.1590/s1415-52732011000200014
    • NLM

      Lavanda I, saad SMI, Lobo AR, Colli C. Prebióticos y su efecto en la biod sponibilidad del calcio. Revista de Nutrição. 2011 ; 24( 2): 333-344.
    • Vancouver

      Lavanda I, saad SMI, Lobo AR, Colli C. Prebióticos y su efecto en la biod sponibilidad del calcio. Revista de Nutrição. 2011 ; 24( 2): 333-344.

    Referências citadas na obra
    Ano: 2001
    Autor: Sanders ME
    Título: Probiotics: considerations for human health
    Título do periódico: Nutr Rev
    Volume: 61
    Primeira página: 91
    Ano: 2003
    DOI: 10.1301/nr.2003.marr.91-99
    Autor: Gibson GR
    Título: Dietary modulation of the human colonic microbiota: introducing the concept of prebiotics
    Título do periódico: J Nutr
    Volume: 125
    Primeira página: 1401
    Ano: 1995
    Autor: Reid G
    Título: New scientific paradigms for probiotics and prebiotics
    Título do periódico: J Clin Gastroenterol
    Volume: 37
    Primeira página: 105
    Ano: 2003
    DOI: 10.1097/00004836-200308000-00004
    Autor: Saad SMI
    Título: Probióticos e prebióticos: o estado da arte
    Título do periódico: Braz J Pharm Sciences
    Volume: 42
    Primeira página: 1
    Ano: 2006
    Autor: Buriti FCA
    Título: Biopreservation by Lactobacillus paracasei in coculture with Streptococcus thermophilus in potentially probiotic and synbiotic fresh cream cheeses
    Título do periódico: J Food Protection
    Volume: 70
    Primeira página: 228
    Ano: 2007
    DOI: 10.4315/0362-028X-70.1.228
    Autor: Anjo DLC
    Título: Alimentos funcionais em angiologia e cirurgia vascular
    Título do periódico: J Vasc Br
    Volume: 3
    Primeira página: 145
    Ano: 2004
    Autor: Walzem RL
    Título: Functional foods
    Título do periódico: Trends Food Sci Technol
    Volume: 15
    Primeira página: 518
    Ano: 2004
    DOI: 10.1016/j.tifs.2004.04.011
    Autor: Manning TS
    Título: Prebiotic
    Título do periódico: Best Practice Res Clin Gastroenterol
    Volume: 18
    Primeira página: 287
    Ano: 2004
    DOI: 10.1016/j.bpg.2003.10.008
    Autor: Langlands SJ
    Título: Prebiotic carbohydrates modify the mucosa associated microflora of the human large bowel
    Título do periódico: Gut
    Volume: 53
    Primeira página: 1610
    Ano: 2004
    DOI: 10.1136/gut.2003.037580
    Autor: Roberfroid M
    Título: Prebiotics: the concept revisited
    Título do periódico: J Nutr
    Volume: 137
    Primeira página: 830S
    Ano: 2007
    Autor: Schaafsma G
    Título: Lactose and Lactose derivaties as bioactive ingredients in human nutrition
    Título do periódico: Int Diary J
    Volume: 18
    Primeira página: 458
    Ano: 2008
    DOI: 10.1016/j.idairyj.2007.11.013
    Autor: Gibson GR
    Título: Dietary modulation of the human colonic microbiota: updating the concept of prebiotic
    Título do periódico: Nutr Res Rev
    Volume: 17
    Primeira página: 259
    Ano: 2004
    DOI: 10.1079/NRR200479
    Autor: Pedreschi R
    Título: Andean yacon root (Smallanthus sonchifolius Poepp: Endl) fructooligosaccharides as a potential novel source of prebiotics
    Título do periódico: J Agric Food Chem
    Volume: 51
    Primeira página: 5278
    Ano: 2003
    DOI: 10.1021/jf0344744
    Autor: Roberfroid MB
    Título: The bifidogenic nature of chicory inulin and its hydrolysis products
    Título do periódico: J Nutr
    Volume: 128
    Primeira página: 11
    Ano: 1998
    Autor: Fuentes-Zaragoza E
    Título: Resistant starch as funcional ingredient
    Título do periódico: Food R Int
    Volume: 43
    Primeira página: 931
    Ano: 2010
    DOI: 10.1016/j.foodres.2010.02.004
    Autor: Bruzzese E
    Título: Impact of prebiotics on human health: Dig
    Título do periódico: Liver Dis
    Volume: 38
    Primeira página: S283
    Ano: 2006
    DOI: 10.1016/S1590-8658(07)60011-5
    Autor: Perrin S
    Título: Fermentations of fructo-oligosaccharides and their components by Bifidobacterium infantis ATCC 15697 on batch culture in semi-synthetic medium
    Título do periódico: J Appl Microbiol
    Volume: 90
    Primeira página: 859
    Ano: 2001
    DOI: 10.1046/j.1365-2672.2001.01317.x
    Autor: Kaplan H
    Título: Metabolism of fructooligosaccharides by Lactobacillus paracasei 1195
    Título do periódico: Appl Environ Microbiol
    Volume: 69
    Primeira página: 2217
    Ano: 2003
    DOI: 10.1128/AEM.69.4.2217-2222.2003
    Autor: Rossi M
    Título: Fermentation of Fructooligosaccharides and Inulin by Bifidobacteria: a comparative study of pure and fecal cultures
    Título do periódico: Appl Environ Microbiol
    Volume: 71
    Primeira página: 6150
    Ano: 2005
    DOI: 10.1128/AEM.71.10.6150-6158.2005
    Autor: Rastall R
    Título: Modulation of the microbial ecology of the human colon by probiotics, prebiotics and synbiotics to enhance human health: an overview of enabling science and potential applications
    Título do periódico: FEMS Microbiol Ecol
    Volume: 52
    Primeira página: 145
    Ano: 2005
    DOI: 10.1016/j.femsec.2005.01.003
    Autor: Roberfroid M
    Título: Introducing inulin-type fructans
    Título do periódico: Br J Nutr
    Volume: 93
    Primeira página: S13
    Ano: 2005
    DOI: 10.1079/BJN20041350
    Ano: 2000
    Autor: Kruger MC
    Título: The effect of fructooligosaccharides with various degrees of polymerization on calcium bioavailability in the growing rat
    Título do periódico: Exp Biol Med
    Volume: 228
    Primeira página: 683
    Ano: 2003
    Autor: Raschka L
    Título: Mechanisms underlying the effects of inulin-type fructans on calcium absorption in the large intestine of rats
    Título do periódico: Bone
    Volume: 37
    Primeira página: 728
    Ano: 2005
    DOI: 10.1016/j.bone.2005.05.015
    Autor: Pérez-Conesa D
    Título: Effects of probiotic, prebiotic and synbiotic follow-up infant formulas on large intestine morphology and bone mineralisation in rats
    Título do periódico: J Sci Food Agric
    Volume: 87
    Primeira página: 1059
    Ano: 2007
    DOI: 10.1002/jsfa.2812
    Autor: Weaver C
    Título: Inulin, oligofructose and bone health: experimental approaches and mechanisms
    Título do periódico: Br J Nutr
    Volume: 93
    Primeira página: S99
    Ano: 2005
    DOI: 10.1079/BJN20041358
    Autor: Peng JB
    Título: Apical entry channels in calcium-transporting epithelia
    Título do periódico: News Physiol Sci
    Volume: 18
    Primeira página: 158
    Ano: 2003
    Autor: Machado DF
    Título: Probióticos, prebióticos e simbióticos e seus efeitos na biodisponibilidade do cálcio
    Título do periódico: J Braz Soc Food Nutr
    Volume: 22
    Primeira página: 73
    Ano: 2001
    Autor: Coxam V
    Título: Inulin-type fructans and bone health: state of the art and perspectives in the management of osteoporosis
    Título do periódico: Br J Nutr
    Volume: 93
    Primeira página: S111
    Ano: 2005
    DOI: 10.1079/BJN20041341
    Autor: Mineo H
    Título: Various indigestible saccharides enhance net calcium transport from the epithelium of the small and large intestine of rats in vitro
    Título do periódico: J Nutr
    Volume: 31
    Primeira página: 3243
    Ano: 2001
    Autor: Zafar TA
    Título: Nondigestible Oligosaccharides increase calcium absorption and suppress bone resorption in ovariectomized rats
    Título do periódico: J Nutr
    Volume: 134
    Primeira página: 399
    Ano: 2004
    Autor: Roberfroid M
    Título: Dietary chicory inulin increases whole-body bone mineral density in growing male rats
    Título do periódico: J Nutr
    Volume: 132
    Primeira página: 3599
    Ano: 2002
    Autor: Abrams AA
    Título: A combination of prebiotic short- and long-chain inulin-type fructans enhances calcium absorption and bone mineralization in young adolescents
    Título do periódico: Am J Clin Nutr
    Volume: 82
    Primeira página: 471
    Ano: 2005
    Autor: Nzeusseu A
    Título: Inulin and fructo-oligosaccharides differ in their ability to enhance the density of cancellous and cortical bone in the axial and peripheral skeleton in growing rats
    Título do periódico: Bone
    Volume: 37
    Primeira página: 394
    Ano: 2006
    DOI: 10.1016/j.bone.2005.09.006
    Autor: Lobo AR
    Título: Effects of fructans-containing yacon (Smallanthus sonchifolius Poepp & Endl: ) flour on caecum mucosal morphometry, calcium and magnesium balance, and bone calcium retention in growing rats
    Título do periódico: Br J Nutr
    Volume: 97
    Primeira página: 776
    Ano: 2007
    DOI: 10.1017/S0007114507336805
    Autor: Lobo AR
    Título: Fructooligosaccharides improve bone mass and biomechanical properties in rats
    Título do periódico: Nutr Res
    Volume: 26
    Primeira página: 413
    Ano: 2006
    DOI: 10.1016/j.nutres.2006.06.019
    Autor: Pérez-Conesa D
    Título: Bioavailability of calcium, magnesium and phosphorus in rats fed probiotic, prebiotic and synbiotic powder follow-up infant formulas and their effect on physiological and nutritional parameters
    Título do periódico: J Sci Food Agric
    Volume: 86
    Primeira página: 2327
    Ano: 2006
    DOI: 10.1002/jsfa.2618
    Autor: Lobo AR
    Título: Changes in boné mass, biomechanical properties, and microarchitecture of calcium-and iron-deficient rats fed diets supplemented with inulin-type fructans
    Título do periódico: Nutr Res
    Volume: 29
    Fascículo: 12
    Primeira página: 873
    Ano: 2009
    DOI: 10.1016/j.nutres.2009.10.012
    Autor: Rémésy C
    Título: Cecal fermentations in rats fed oligosaccharides (inulin) are modulated by dietary calcium level
    Título do periódico: Am J Physiol
    Volume: 264
    Primeira página: G855
    Ano: 1993
    Autor: Sakuma K
    Título: Molecular mechanism of the effect of fructooligosaccharides on calcium absorption
    Título do periódico: Biosci Microflora
    Volume: 21
    Primeira página: 13
    Ano: 2002
    DOI: 10.12938/bifidus1996.21.13
    Autor: Ohta A
    Título: Dietary fructooligosaccharides change the concentration of calbindin-D9k differently in the mucosa of the small and large intestine of rats
    Título do periódico: J Nutr
    Volume: 128
    Primeira página: 934
    Ano: 1998
    Autor: Takasaki M
    Título: Dietary short-chain fructooligosaccharides increase calbindin- D9K levels only in the large intestine in rats independent of dietary calcium deficiency or serum 1,25 dihydroxyvitamin D levels
    Título do periódico: Int J Vitaminol Nutr Res
    Volume: 70
    Primeira página: 206
    Ano: 2000
    DOI: 10.1024/0300-9831.70.5.206
    Autor: Lobo AR
    Título: Effects of dietary lipid composition and inulin-type fructans on mineral bioavailability in growing rats
    Título do periódico: Nutrition
    Volume: 25
    Primeira página: 216
    Ano: 2009
    DOI: 10.1016/j.nut.2008.08.002
    Autor: Scholz-Ahrens KE
    Título: Inulin, oligofructose and mineral metabolism: experimental data and mechanism
    Título do periódico: Br J Nutr
    Volume: 87
    Primeira página: S179
    Ano: 2002
    DOI: 10.1079/BJN/2002535
    Autor: Fukushima A
    Título: Short-Chain fatty acids induce intestinal transient receptor potential vanilloid type 6 expression in rats and caco-2 cells
    Título do periódico: J Nutr
    Volume: 139
    Primeira página: 20
    Ano: 2009
    DOI: 10.3945/jn.108.096230
    Autor: Roberfroid M
    Título: Functional food concept and its application to prebiotics
    Título do periódico: Digestive Liver Dis
    Volume: 34
    Primeira página: 105
    Ano: 2002
    DOI: 10.1016/S1590-8658(02)80176-1
    Autor: Jamieson AJ
    Título: Dietary long-chain inulin reduces abdominal fat but has no effect on bone density in growing female rats
    Título do periódico: Br J Nutr
    Volume: 100
    Primeira página: 451
    Ano: 2008
    DOI: 10.1017/S0007114508894378
    Autor: Cani PD
    Título: Oligofructose promotes satiety in rats fed a high-fat diet: involvement of glucagon-like peptide-1
    Título do periódico: Obes Res
    Volume: 13
    Primeira página: 1000
    Ano: 2005
    DOI: 10.1038/oby.2005.117
    Autor: Coudray C
    Título: Effect of inulin-type fructans of different chain length and type of branching on intestinal absorption and balance of calcium and magnesium in rats
    Título do periódico: Eur J Nutr
    Volume: 42
    Primeira página: 91
    Ano: 2003
    DOI: 10.1007/s00394-003-0390-x
    Autor: Coudray C
    Título: Stimulatory effect of inulin on intestinal absorption of calcium and magnesium in rats is modulated by dietary calcium intakes short- and long-term balance studies
    Título do periódico: Eur J Nutr
    Volume: 44
    Primeira página: 293
    Ano: 2005
    DOI: 10.1007/s00394-004-0526-7
    Autor: Lemort C
    Título: Influence of chicory inulin on whole body bone mineral density in growing male rats
    Título do periódico: J Nutr
    Volume: 132
    Primeira página: 3599
    Ano: 2002
    Autor: Younes H
    Título: Effects of two fermentable carbohydrates (inulin and resistant starch) and their combination on calcium and magnesium balance in rats
    Título do periódico: Br J Nutr
    Volume: 86
    Primeira página: 479
    Ano: 2001
    DOI: 10.1079/BJN2001430
    Autor: Demigné C
    Título: Comparison of native or reformulated chicory fructans, or non-purified chicory on rat cecal fermentation and mineral metabolism
    Título do periódico: Eur J Nutr
    Volume: 47
    Primeira página: 366
    Ano: 2008
    DOI: 10.1007/s00394-008-0736-5
    Autor: Wang Y
    Título: Fructo-oligosaccharides enhance the mineral absorption and counteract the adverse effects of phytic acid in mice
    Título do periódico: Nutrition
    Volume: doi
    Primeira página: 10
    Ano: 2009
    Autor: Lopez HW
    Título: Fructooligosaccharides enhance mineral apparent absorption and counteract the deleterious effects of phytic acid on mineral homeostasis in rats
    Título do periódico: J Nutr Biochem
    Volume: 11
    Primeira página: 500
    Ano: 2000
    DOI: 10.1016/S0955-2863(00)00109-1
    Autor: Griffin IJ
    Título: Non-Digestible Oligosaccharides (NDO) increase calcium absorption, especially those whose calcium absorption is poorest
    Título do periódico: Pediatr Res
    Volume: 51
    Primeira página: 188A
    Ano: 2002
    Autor: Griffin IJ
    Título: Enriched chicory inulin increases calcium absorption mainly in girls with lower calcium absorption
    Título do periódico: Nutr Res
    Volume: 23
    Primeira página: 901
    Ano: 2003
    DOI: 10.1016/S0271-5317(03)00085-X
    Autor: Abrams SA
    Título: Young adolescents who respond to an inulin-type fructan substantially increase total absorbed calcium and daily calcium accretion to the skeleton
    Título do periódico: J Nutr
    Volume: 137
    Primeira página: 2524S
    Ano: 2007
    Autor: Abrams SA
    Título: An inulin-type fructan enhances calcium absorption primarily via an effect on colonic absorption in humans
    Título do periódico: J Nutr
    Volume: 137
    Primeira página: 2208
    Ano: 2007
    Autor: Van den Heuvel EGHM
    Título: Oligofructose stimulates calcium absorption in adolescents
    Título do periódico: Am J Clin Nutr
    Volume: 69
    Primeira página: 544
    Ano: 1999
    Autor: Van den Heuvel EGHM
    Título: Short-chain fructo-oligosaccharides improve magnesium absorption in adolescent girls with a low calcium intake
    Título do periódico: Nutr Res
    Volume: 29
    Primeira página: 229
    Ano: 2009
    DOI: 10.1016/j.nutres.2009.03.005
    Autor: Coudray C
    Título: Effect of soluble or partly soluble dietary fibres supplementation on absorption and balance of calcium, magnesium, iron and zinc in healthy young man
    Título do periódico: Eur J Clin Nutr
    Volume: 51
    Primeira página: 375
    Ano: 1997
    DOI: 10.1038/sj.ejcn.1600417
    Autor: Tomita K
    Título: Ingestion of difructose anhydride III enhances absorption and retention of calcium in healthy men
    Título do periódico: Biosc Biotecnol Biochem
    Volume: 71
    Primeira página: 681
    Ano: 2007
    DOI: 10.1271/bbb.60465
    Autor: Bruggencate SJMT
    Título: Dietary fructooligosaccharides affect intestinal barrier function in healthy men
    Título do periódico: J Nutr
    Volume: 136
    Primeira página: 70
    Ano: 2006
    Autor: Tahiri M
    Título: Effect of short-chain fructooligosaccharides on intestinal calcium absorption and calcium status in postmenopausal women: a stable-isotope study
    Título do periódico: Am J Clin Nutr
    Volume: 77
    Primeira página: 449
    Ano: 2003
    Autor: Holloway L
    Título: Effects of oligofructose-enriched inulin on intestinal absorption of calcium and magnesium and bone turnover markers in postmenopausal women
    Título do periódico: Br J Nutr
    Volume: 97
    Primeira página: 365
    Ano: 2007
    DOI: 10.1017/S000711450733674X
    Autor: Scholz-Ahrens KE
    Título: Inulin and oligofructose and mineralmetabolism: the evidence from animal trials
    Título do periódico: J Nutr
    Volume: 137
    Primeira página: 2513S
    Ano: 2007
    Autor: Chaila Z
    Título: Relation between probiotic milk administration and some bone turnover markers
    Título do periódico: J Food Technol
    Volume: 3
    Primeira página: 135
    Ano: 2005
    Autor: Mathey J
    Título: Modulation of soy isoflavones bioavailability and subsequent effects on bone health in ovariectomized rats: the case for equol
    Título do periódico: Osteoporos Int
    Volume: 18
    Primeira página: 671
    Ano: 2007
    DOI: 10.1007/s00198-007-0351-y
    Autor: Van Loo JA
    Título: Prebiotics promote good health: the basis, the potential, and the emerging evidence
    Título do periódico: J Clin Gastroenterol
    Volume: 38
    Primeira página: S70
    Ano: 2004
    DOI: 10.1097/01.mcg.0000128928.99037.e6
    Autor: Roberfroid M
    Título: Inulin-type fructans: functional food ingredients
    Título do periódico: Trends Food Sci Technol
    Volume: 17
    Primeira página: 39
    Ano: 2006
    DOI: 10.1016/j.tifs.2005.08.004