Filmes biodegradáveis à base de proteínas de torta de mamona extraídas em diferentes pH reticuladas com glioxal (2011)
- Authors:
- Autor USP: SOBRAL, PAULO JOSE DO AMARAL - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: BIOFILMES (PROPRIEDADES MECÂNICAS); SOLUBILIDADE; PROTEÍNAS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: 19. SIICUSP : resumos Agropecuária
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
COSTA, Patrícia Argemira da e MAKISHI, Gisele Lourenço da Aparecida e CHAMBI MAMANI, Hulda Noemi. Filmes biodegradáveis à base de proteínas de torta de mamona extraídas em diferentes pH reticuladas com glioxal. 2011, Anais.. São Paulo: USP, 2011. Disponível em: https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1070&numeroEdicao=19. Acesso em: 24 abr. 2024. -
APA
Costa, P. A. da, Makishi, G. L. da A., & Chambi Mamani, H. N. (2011). Filmes biodegradáveis à base de proteínas de torta de mamona extraídas em diferentes pH reticuladas com glioxal. In 19. SIICUSP : resumos Agropecuária. São Paulo: USP. Recuperado de https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1070&numeroEdicao=19 -
NLM
Costa PA da, Makishi GL da A, Chambi Mamani HN. Filmes biodegradáveis à base de proteínas de torta de mamona extraídas em diferentes pH reticuladas com glioxal [Internet]. 19. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2011 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1070&numeroEdicao=19 -
Vancouver
Costa PA da, Makishi GL da A, Chambi Mamani HN. Filmes biodegradáveis à base de proteínas de torta de mamona extraídas em diferentes pH reticuladas com glioxal [Internet]. 19. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2011 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1070&numeroEdicao=19 - Structural investigation of passion fruit juice co-crystallized with sucrose
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