Identificação por HPLC-DAD-MS/MS de isoflavonas em genótipos de soja preta e amarela (2012)
- Authors:
- Autor USP: MARQUEZ, URSULA MARIA LANFER - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA; ISOFLAVONAS; SOJA
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
- Publisher place: Campinas
- Date published: 2012
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos
-
ABNT
MARQUES, M. C et al. Identificação por HPLC-DAD-MS/MS de isoflavonas em genótipos de soja preta e amarela. 2012, Anais.. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012. . Acesso em: 29 mar. 2024. -
APA
Marques, M. C., Rezende, D. F., Mariutti, L. R. B., Mercadante, A. Z., & Lanfer Marquez, Ú. M. (2012). Identificação por HPLC-DAD-MS/MS de isoflavonas em genótipos de soja preta e amarela. In Resumos. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos. -
NLM
Marques MC, Rezende DF, Mariutti LRB, Mercadante AZ, Lanfer Marquez ÚM. Identificação por HPLC-DAD-MS/MS de isoflavonas em genótipos de soja preta e amarela. Resumos. 2012 ;[citado 2024 mar. 29 ] -
Vancouver
Marques MC, Rezende DF, Mariutti LRB, Mercadante AZ, Lanfer Marquez ÚM. Identificação por HPLC-DAD-MS/MS de isoflavonas em genótipos de soja preta e amarela. Resumos. 2012 ;[citado 2024 mar. 29 ] - Composição e concentração de aminoácidos livres em vegetais da mata atlântica em Cubatão-SP
- Importância biológica da `gama´-glutamil-S-metilcisteína do feijão (Phaseolus vulgaris)
- Specific nitrogen-to-protein conversion factors for seaweeds
- Obtenção de hidrolisado proteico com baixo teor de fenilalanina através de processos enzimáticos
- Preparo de amostras para analise de aminoacidos em proteinas alimentares
- Influencia das condicoes de maturacao de sementes de soja na retencao da cor verde
- Hidrolisados proteícos de pescado: caracterização e proposta de uso com suporte nutricional
- Amino acid composition, protein content and calculation of nitrogen-to-protein conversion factors for 19 tropical seaweeds
- Composição química de tabletes de caldo de carne: nitrogênio protéico, não-protéico e fenilalanina
- Effect of harvesting and drying conditions on chlorophyll levels of soybean (Glycine max L. Merr)
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas