Irradiação de alimentos (2008)
- Authors:
- Autor USP: GERMANO, PEDRO MANUEL LEAL - FSP
- Unidade: FSP
- Subjects: HIGIENE DE ALIMENTOS; VIGILÂNCIA SANITÁRIA; IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Manole
- Publisher place: Barueri, SP
- Date published: 2008
- ISBN: 9788520426234
- Source:
- Título do periódico: Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doencas transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos
- Volume/Número/Paginação/Ano: 986 p
-
ABNT
SOARES, Celina Mara et al. Irradiação de alimentos. Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doencas transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos. Tradução . Barueri, SP: Manole, 2008. . . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Soares, C. M., Germano, M. I. S., Spolaore, A. J. G., & Germano, P. M. L. (2008). Irradiação de alimentos. In Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doencas transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos. Barueri, SP: Manole. -
NLM
Soares CM, Germano MIS, Spolaore AJG, Germano PML. Irradiação de alimentos. In: Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doencas transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos. Barueri, SP: Manole; 2008. [citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Soares CM, Germano MIS, Spolaore AJG, Germano PML. Irradiação de alimentos. In: Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doencas transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos. Barueri, SP: Manole; 2008. [citado 2024 abr. 19 ] - Dermatofitoses de caes e gatos em sao paulo. Aspectos de sazonalidade
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