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Novel allergens from ancient foods: Man e 5 from manioc (Manihot esculentaCrantz) cross reacts with Hev b 5 from latex (2013)

  • Authors:
  • USP affiliated authors: KALIL FILHO, JORGE ELIAS - FM ; CASTRO, FABIO FERNANDES MORATO - FM
  • USP Schools: FM; FM
  • DOI: 10.1002/mnfr.201200433
  • Subjects: REAÇÃO CRUZADA; ALÉRGENOS; IMUNOGLOBULINAS; MOLÉCULA; INDÚSTRIA QUÍMICA; ESPECTROFOTOMETRIA
  • Language: Inglês
  • Imprenta:
  • Source:
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    Informações sobre o DOI: 10.1002/mnfr.201200433 (Fonte: oaDOI API)
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    • Cor do Acesso Aberto: closed
    Versões disponíveis em Acesso Aberto do: 10.1002/mnfr.201200433 (Fonte: Unpaywall API)

    Título do periódico: Molecular Nutrition & Food Research

    ISSN: 1613-4125



      Não possui versão em Acesso aberto
    Informações sobre o Citescore
  • Título: Molecular Nutrition and Food Research

    ISSN: 1613-4125

    Citescore - 2017: 4.75

    SJR - 2017: 1.666

    SNIP - 2017: 1.283


  • Exemplares físicos disponíveis nas Bibliotecas da USP
    BibliotecaCód. de barrasNúm. de chamada
    FM2392808-10BCSEP 272 2013
    How to cite
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    • ABNT

      SANTOS, Keity Souza; GADERMAIER, Gabriele; VEJVAR, Eva; et al. Novel allergens from ancient foods: Man e 5 from manioc (Manihot esculentaCrantz) cross reacts with Hev b 5 from latex. Molecular Nutrition and Food Research, Weinheim, v. 57, n. 6, p. 1100-1109, 2013. Disponível em: < http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/mnfr.201200433/pdf > DOI: 10.1002/mnfr.201200433.
    • APA

      Santos, K. S., Gadermaier, G., Vejvar, E., Arcuri, H. A., Galvão, C. E., Yang, A. C., et al. (2013). Novel allergens from ancient foods: Man e 5 from manioc (Manihot esculentaCrantz) cross reacts with Hev b 5 from latex. Molecular Nutrition and Food Research, 57( 6), 1100-1109. doi:10.1002/mnfr.201200433
    • NLM

      Santos KS, Gadermaier G, Vejvar E, Arcuri HA, Galvão CE, Yang AC, Resende VMF, Martins C de O, Himly M, Mari A, Liso M, Pomponi D, Breiteneder H, Wagner S, Kalil J, Ferreira F, Castro FFM. Novel allergens from ancient foods: Man e 5 from manioc (Manihot esculentaCrantz) cross reacts with Hev b 5 from latex [Internet]. Molecular Nutrition and Food Research. 2013 ; 57( 6): 1100-1109.Available from: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/mnfr.201200433/pdf
    • Vancouver

      Santos KS, Gadermaier G, Vejvar E, Arcuri HA, Galvão CE, Yang AC, Resende VMF, Martins C de O, Himly M, Mari A, Liso M, Pomponi D, Breiteneder H, Wagner S, Kalil J, Ferreira F, Castro FFM. Novel allergens from ancient foods: Man e 5 from manioc (Manihot esculentaCrantz) cross reacts with Hev b 5 from latex [Internet]. Molecular Nutrition and Food Research. 2013 ; 57( 6): 1100-1109.Available from: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/mnfr.201200433/pdf

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