Avaliação de diferentes temperaturas de pré-cozimento nas características físico-químicas de chuchu (Sechium edule) minimamente processado (2009)
- Authors:
- Autor USP: ARTHUR, VALTER - CENA
- Unidade: CENA
- Subjects: CHUCHU; ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: CENA-USP
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 2009
- Conference titles: Simpósio Científico dos Pós-Graduandos no CENA/USP
-
ABNT
SILVA, Lúcia Cristina Aparecida Santo et al. Avaliação de diferentes temperaturas de pré-cozimento nas características físico-químicas de chuchu (Sechium edule) minimamente processado. 2009, Anais.. Piracicaba: CENA-USP, 2009. . Acesso em: 23 abr. 2024. -
APA
Silva, L. C. A. S., Pinedo, R. A., Oliveira, A. C. S., Harder, M. N. C., Lima, R. B., & Arthur, V. (2009). Avaliação de diferentes temperaturas de pré-cozimento nas características físico-químicas de chuchu (Sechium edule) minimamente processado. In . Piracicaba: CENA-USP. -
NLM
Silva LCAS, Pinedo RA, Oliveira ACS, Harder MNC, Lima RB, Arthur V. Avaliação de diferentes temperaturas de pré-cozimento nas características físico-químicas de chuchu (Sechium edule) minimamente processado. 2009 ;[citado 2024 abr. 23 ] -
Vancouver
Silva LCAS, Pinedo RA, Oliveira ACS, Harder MNC, Lima RB, Arthur V. Avaliação de diferentes temperaturas de pré-cozimento nas características físico-químicas de chuchu (Sechium edule) minimamente processado. 2009 ;[citado 2024 abr. 23 ] - Comparacao entre duas dietas artificiais para criacao em laboratorio de Heliothis virescens (f., 1781) (lepidoptera, noctuidae)
- Evaluation of the different doses of gamma radiation on the conservation of the physicochemical and sensorial characteristics of previously fried potatoes
- Aplicação da radiação gama em fungos micorrizicos visando o aumento da produção da soja (Glycine max (L.))
- Influência da radiação gama na longevidade de lagarta de plodia interpunctella (Hubn., 1813) (Lep., Pyralidae ) em dieta artificial
- Comparação de dietas para criação de Anagasta kuehniella (Zeller, 1879) lepidoptera pyralidae
- Avaliação da eficiência do controle por radiação gama do cobalto-60 de populações de Rhyzopertha dominica de diferentes procedências
- Efeito do fracionamento da dose de radiacao gama do cobalto-60 sobre a longevidade e reproducao de sitophilus zeamais mots., 1855 (col., Curculionidae) em milho
- Determinacao da dose esterilizante de radiacao gama para adultos de sphenophorus levis vaurie, 1978 (col., Cucurlionidae), praga da cana-de-acucar
- Determinação da dose letal de radiação gama ('antpot.60 Co') para lagartas de último instar de Neoleucinodes elegantalis (Guenée, 1854) (Lepidoptera: Pyralidae)
- Emprego da radiação gama (Co-60) na desinfestação de Tribolium castaneum (Coleoptera: Tenebrionidae) em cogumelo comestível desidratado (Lentinula edodes)
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
