Consumo alimentar e doença macrovascular em nipo-brasileiros: um estudo transversal (2009)
- Authors:
- USP affiliated authors: CARDOSO, MARLY AUGUSTO - FSP ; VIVOLO, SANDRA ROBERTA GOUVEA FERREIRA - FSP
- Unidade: FSP
- DOI: 10.1590/S0004-27302009000700011
- Subjects: NIPO-BRASILEIROS; HÁBITOS ALIMENTARES (DESCRIÇÃO); DOENÇAS VASCULARES (DIAGNÓSTICO); CONDIÇÕES DE SAÚDE (PARÂMETROS); CONSUMO DE ALIMENTOS; DIETA; ELETROCARDIOGRAFIA; ANTROPOMETRIA; QUESTIONÁRIOS
- Language: Português
- Abstract: Objetivo: Descrever o hábito alimentar de nipo-brasileiros com e sem doença macrovascular (DMV). Métodos: Definiu-se DMV, para 1.165 nipo-brasileiros, a partir de escores atribuídos ao histórico de saúde, eletrocardiograma e valores do índice tornozelo-braquial. Determinou-se o consumo alimentar habitual por meio de Questionário de Frequência do Consumo de Alimentos. Resultados: A porcentagem de casos confirmados com DMV foi de 3,2 por cento, sendo semelhante entre os sexos. Observou-se, de forma estatisticamente significante, maior frequência de indivíduos com DMV (confirmados ou suspeitos) entre aqueles de primeira geração, com idade ≥ 60 anos, tabagistas, com hipertensão arterial, hipertrigliceridemia e diabetes. Nipo-brasileiros com DMV (confirmados ou suspeitos) apresentaram menor perímetro do quadril e maior idade, pressão arterial sistólica, triglicérides, glicemia, consumo de alimentos fonte de ferro e menor fonte de fibras de grãos. Encontrou-se diferença estatisticamente significante apenas para o consumo de gordura saturada (análise bruta: segundo terço versus primeiro terço). Conclusões: programas de educação nutricional devem ser incentivados neste grupo com alta prevalência de doenças crônicas não transmissíveis
- Imprenta:
- Publisher place: Rio de Janeiro
- Date published: 2009
- Source:
- Título do periódico: Arquivos brasileiros de endocrinologia e metabologia
- ISSN: 0004-2730
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 53, n. 7, p. 865-873, out. 2009
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by-nc
-
ABNT
SALVO, Vera Lúcia Morais Antonio de et al. Consumo alimentar e doença macrovascular em nipo-brasileiros: um estudo transversal. Arquivos brasileiros de endocrinologia e metabologia, v. 53, n. 7, p. 865-873, 2009Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0004-27302009000700011. Acesso em: 24 abr. 2024. -
APA
Salvo, V. L. M. A. de, Cardoso, M. A., Barros Junior, N. de, Ferreira, S. R. G., & Gimeno, S. G. A. (2009). Consumo alimentar e doença macrovascular em nipo-brasileiros: um estudo transversal. Arquivos brasileiros de endocrinologia e metabologia, 53( 7), 865-873. doi:10.1590/S0004-27302009000700011 -
NLM
Salvo VLMA de, Cardoso MA, Barros Junior N de, Ferreira SRG, Gimeno SGA. Consumo alimentar e doença macrovascular em nipo-brasileiros: um estudo transversal [Internet]. Arquivos brasileiros de endocrinologia e metabologia. 2009 ; 53( 7): 865-873.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0004-27302009000700011 -
Vancouver
Salvo VLMA de, Cardoso MA, Barros Junior N de, Ferreira SRG, Gimeno SGA. Consumo alimentar e doença macrovascular em nipo-brasileiros: um estudo transversal [Internet]. Arquivos brasileiros de endocrinologia e metabologia. 2009 ; 53( 7): 865-873.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0004-27302009000700011 - Fat and fiber consumption are associated with peripheral arterial disease in a cross-sectional study of a japanese-brazilian population
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Informações sobre o DOI: 10.1590/S0004-27302009000700011 (Fonte: oaDOI API)
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