Phytate decreases oxidative damage caused by labile forms of iron in solution, blood plasma and in HeLa cells (2014)
- Authors:
- USP affiliated authors: NAJJAR, RENATO - IQ ; ESPOSITO, BRENO PANNIA - IQ
- Unidade: IQ
- Subjects: BIODISPONIBILIDADE; FERRO; ANTIOXIDANTES
- Language: Inglês
- Abstract: Fitato (PHYT, mio-inositol 1,2,3,4,5,6-hexakisfosfato) é um produto natural com forte efeito sobre a biodisponibilidade de minerais, especialmente o ferro. Neste trabalho, investigamos os efeitos antioxidantes do PHYT em modelos de transtornos de sobrecarga de ferro (ferro lábil plasmático e reservatório de ferro lábil). PHYT apresentou um efeito antioxidante considerável, com a vantagem de ser permeável às células e ser um constituinte normal da dieta humana. Nossos resultados sugerem que o PHYT pode auxiliar as defesas do organismo contra estresse induzido por sobrecarga de ferro
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Journal of the Brazilian Chemical Society
- ISSN: 0103-5053
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 25, n. 6, p. 1036-1040, 2014
-
ABNT
SCHLEH, Frederico Andreotti et al. Phytate decreases oxidative damage caused by labile forms of iron in solution, blood plasma and in HeLa cells. Journal of the Brazilian Chemical Society, v. 25, n. 6, p. 1036-1040, 2014Tradução . . Disponível em: http://www.scielo.br/pdf/jbchs/v25n6/a07v25n6.pdf. Acesso em: 24 abr. 2024. -
APA
Schleh, F. A., Chiarelli Neto, O., Fontes, M. N., Najjar, R., & Espósito, B. P. (2014). Phytate decreases oxidative damage caused by labile forms of iron in solution, blood plasma and in HeLa cells. Journal of the Brazilian Chemical Society, 25( 6), 1036-1040. Recuperado de http://www.scielo.br/pdf/jbchs/v25n6/a07v25n6.pdf -
NLM
Schleh FA, Chiarelli Neto O, Fontes MN, Najjar R, Espósito BP. Phytate decreases oxidative damage caused by labile forms of iron in solution, blood plasma and in HeLa cells [Internet]. Journal of the Brazilian Chemical Society. 2014 ; 25( 6): 1036-1040.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: http://www.scielo.br/pdf/jbchs/v25n6/a07v25n6.pdf -
Vancouver
Schleh FA, Chiarelli Neto O, Fontes MN, Najjar R, Espósito BP. Phytate decreases oxidative damage caused by labile forms of iron in solution, blood plasma and in HeLa cells [Internet]. Journal of the Brazilian Chemical Society. 2014 ; 25( 6): 1036-1040.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: http://www.scielo.br/pdf/jbchs/v25n6/a07v25n6.pdf - Sintese e caracterizacao de compostos de adicao de carboxilatos de rodio (ii) com a sulfadiazina
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