Aditivos nutricionais empregados no controle e na melhora da saúde oral de cães e gatos (2014)
- Authors:
- Oba, Patrícia Massae - Universidade de São Paulo (USP)
- Santos, João Paulo Fernandes - Universidade de São Paulo (USP)
- Matheus, Laura Fantucci de Oliveira - Universidade de São Paulo (USP)
- Ernandes, Mariane Ceschin - Universidade de São Paulo (USP)
- Teixeira, Fabio Alves - Universidade de São Paulo (USP)
- Braghirolli, Eduardo Z - Universidade de São Paulo (USP)
- Folconi, Lívia Rosa - Universidade de São Paulo (USP)
- Halfen, Dóris Pereira - Universidade de São Paulo (USP)
- Brunetto, Márcio Antônio
- Autor USP: BRUNETTO, MARCIO ANTONIO - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- Subjects: CÃES (PATOLOGIA); GATOS (PATOLOGIA); ADITIVOS ALIMENTARES PARA ANIMAL; ODONTOLOGIA VETERINÁRIA
- Language: Português
- Abstract: A doença periodontal é o problema de saúde oral mais comum nos gatos adultos, cuja prevalência está estimada em até 85% dos animais. Esta afecção pode levar ao comprometimento sistêmico, redução da expectativa de vida e queda da imunidade. A placa bacteriana é uma entidade estrutural específica, mas altamente variável que resulta da colonização e do crescimento de microrganismos sobre a superfície dos dentes e tecidos moles. Trata-se de uma comunidade de microrganismos organizados num biofilme dentário, embebidos numa matriz orgânica constituída por película aderida de células descamadas, leucócitos, bactérias, glicoproteinas da saliva, substrato alimentar e minerais como cálcio, fósforo e magnésio. A microbiota bucal é diversa e está constituída, predominantemente, por bactérias anaeróbias Gram negativas, que possuem a capacidade de colonizar, invadir, produzir compostos tóxicos e gerar resposta imunológica contra os tecidos do hospedeiro. A introdução de vários alimentos comercias no mercado com o intuito de melhorar a saúde bucal ocorreu ao longo dos últimos anos. O emprego da ação mecânica de raspagem para limpar os dentes compõe a estratégia padrão nesses alimentos, efeito obtido por modificações na textura e no tamanho dos kibbles. Mais recentemente, estudos com o uso dos ômegas-3, polifenóis, polifosfatos e imunoglobulinas estão sendo realizados com o propósito de auxiliar no controle e tratamento da doença periodontal
- Imprenta:
- Publisher place: Pirassununga
- Date published: 2014
- ISBN: 978-85-60014-26-2
- Source:
- Título do periódico: Novos desafios da pesquisa em nutrição e produção animal
- Volume/Número/Paginação/Ano: 262 p
-
ABNT
OBA, Patrícia Massae et al. Aditivos nutricionais empregados no controle e na melhora da saúde oral de cães e gatos. Novos desafios da pesquisa em nutrição e produção animal. Tradução . Pirassununga: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo, 2014. . . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Oba, P. M., Santos, J. P. F., Matheus, L. F. de O., Ernandes, M. C., Teixeira, F. A., Braghirolli, E. Z., et al. (2014). Aditivos nutricionais empregados no controle e na melhora da saúde oral de cães e gatos. In Novos desafios da pesquisa em nutrição e produção animal. Pirassununga: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo. -
NLM
Oba PM, Santos JPF, Matheus LF de O, Ernandes MC, Teixeira FA, Braghirolli EZ, Folconi LR, Halfen DP, Brunetto MA. Aditivos nutricionais empregados no controle e na melhora da saúde oral de cães e gatos. In: Novos desafios da pesquisa em nutrição e produção animal. Pirassununga: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo; 2014. [citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Oba PM, Santos JPF, Matheus LF de O, Ernandes MC, Teixeira FA, Braghirolli EZ, Folconi LR, Halfen DP, Brunetto MA. Aditivos nutricionais empregados no controle e na melhora da saúde oral de cães e gatos. In: Novos desafios da pesquisa em nutrição e produção animal. Pirassununga: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo; 2014. [citado 2024 abr. 19 ] - Nutrição parenteral
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