Utilização de subprodutos da indústria de biodiesel na alimentação de ruminantes (2008)
- Authors:
- Autor USP: ABDALLA, ADIBE LUIZ - CENA
- Unidade: CENA
- DOI: 10.1590/S1516-35982008001300030
- Subjects: NUTRIÇÃO ANIMAL; METABÓLITOS; EFEITO ESTUFA
- Language: Português
- Abstract: Com a introdução de óleo vegetal na cadeia produtiva do biocombustível no Brasil, é esperado o aumento da demanda por plantas oleaginosas e oferta de fibras vegetais resultantes da extração do óleo. Considerando a alimentação animal como elo entre a produção de biodiesel e a pecuária, propomos o estudo da utilização de subprodutos destes empreendimentos na alimentação visando aumentar a produtividade e diminuir a emissão de gases de efeito estufa pelos animais, gerando créditos de carbono e atendendo ao interesse da iniciativa privada. A técnica de produção de gases in vitro tem sido utilizada no LANA-CENA/USP com a finalidade de estudar o efeito de alimentos que possuem metabólitos secundários bioativos, na fermentação ruminal e degradabilidade da matéria orgânica (MOVD), bem como, no estudo da produção de metano. Resultados recentes mostraram que a substituição total do farelo de soja por tortas de algodão, dendê, mamona e pinhão manso proporcionou menor produção total de gases; e que a produção de metano foi significativamente afetada pela inclusão das tortas, sendo que o farelo de soja apresentou produção de metano de 15,3 mL/g MOVD. Diversos trabalhos mostram que as tortas e farelos apresentam características nutricionais adequadas para inclusão na dieta de ruminantes, entretanto, estudos criteriosos desses materiais enquanto matérias-primas para ração animal são necessários para avaliar possíveis efeitos deletérios devido à presença de metabólitos bioativos. Através de análises de cromatografia de alta resolução, podem ser identificadas essas substâncias que, em condições tropicais podem não apresentar a mesma toxicidade. A introdução de tortas com elevado teor de gordura nas dietas de ruminantes pode auxiliar na mitigação de metano entérico, e a produção de algumas oleaginosas pode contribuir com o seqüestro de carbono
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- Título do periódico: Revista Brasileira de Zootecnia
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 37, p. 260-258, 2008
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by
-
ABNT
ABDALLA, Adibe Luiz et al. Utilização de subprodutos da indústria de biodiesel na alimentação de ruminantes. Revista Brasileira de Zootecnia, v. 37, p. 260-258, 2008Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S1516-35982008001300030. Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Abdalla, A. L., Silva Filho, J. C. da, Godoi, A. R. de, Carmo, C. de A., & Eduardo, J. L. de P. (2008). Utilização de subprodutos da indústria de biodiesel na alimentação de ruminantes. Revista Brasileira de Zootecnia, 37, 260-258. doi:10.1590/S1516-35982008001300030 -
NLM
Abdalla AL, Silva Filho JC da, Godoi AR de, Carmo C de A, Eduardo JL de P. Utilização de subprodutos da indústria de biodiesel na alimentação de ruminantes [Internet]. Revista Brasileira de Zootecnia. 2008 ; 37 260-258.[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S1516-35982008001300030 -
Vancouver
Abdalla AL, Silva Filho JC da, Godoi AR de, Carmo C de A, Eduardo JL de P. Utilização de subprodutos da indústria de biodiesel na alimentação de ruminantes [Internet]. Revista Brasileira de Zootecnia. 2008 ; 37 260-258.[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S1516-35982008001300030 - Com mais CO2 [Entrevista]
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Informações sobre o DOI: 10.1590/S1516-35982008001300030 (Fonte: oaDOI API)
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