Feeding practices in the first year of life (2014)
- Authors:
- USP affiliated authors: SOUZA, SONIA BUONGERMINO DE - FSP ; SZARFARC, SOPHIA CORNBLUTH - FSP
- Unidade: FSP
- DOI: 10.7322/jhgd.81222
- Subjects: ALIMENTAÇÃO INFANTIL; CRIANÇAS; CONSUMO DE ALIMENTOS; SUPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR; HÁBITOS ALIMENTARES; NECESSIDADES NUTRICIONAIS; DESMAME; CRESCIMENTO E DESENVOLVIMENTO; ALEITAMENTO MATERNO
- Language: Inglês
- Abstract: INTRODUÇÃO: A alimentação é especialmente importante no primeiro ano de vida quando ocorre o desmame progressivo e compete à alimentação complementar suprir as necessidades nutricionais da criança a fim de garantir o crescimento e desenvolvimento. OBJETIVO: Descrever a prática alimentar em crianças no primeiro ano de vida. MÉTODO: Estudo transversal, com aplicação de questionário sobre a prática alimentar da criança. A amostra foi constituída de 122 crianças com idade até 365 dias divididas em 2 grupos: com até 3 meses completos de idade (34 crianças) e o grupo 2 foi formado por 88 crianças de 4 a 12 meses. RESULTADOS: Entre as crianças do grupo 1, apenas 35,29% estavam em aleitamento materno exclusivo porém 95,9% da população de estudo referiu ter sido amamentada e 55,68% das crianças do grupo 2 ainda tomam leite materno. Dentre os alimentos já introduzidos na alimentação das crianças do grupo 2, obteve-se: 83% para frutas, 69% legumes, 52,27% caldo de carnes, 58% de carnes (bovina e frango), 76% caldo de feijão, 42% feijão, 59% arroz/macarrão, 78% batata, 22,72% gema de ovo,16% ovo inteiro e 61% pão e bolacha. Verificou-se ausência de referência a verduras entre 52,27% da população, 73,86% não introduziram peixe e 75% o fígado. CONCLUSÃO: As práticas alimentares das crianças que participaram do estudo incluem grande diversidade de alimentos, porém houve baixa proporção de aleitamento materno exclusivo, em consequência da introdução precoce da alimentação complementar. Foi verificado baixo consumo de alguns alimentos como verduras e fígado
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- Título do periódico: Revista brasileira de crescimento e desenvolvimento humano
- ISSN: 0104-1282
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 24, n.2, p. 195-200, 2014
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: publisher-specific-oa
-
ABNT
ALLEO, Luciana Galve e SOUZA, Sonia Buongermino de e SZARFARC, Sophia Cornbluth. Feeding practices in the first year of life. Revista brasileira de crescimento e desenvolvimento humano, v. 24, n. 2, p. 195-200, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.7322/jhgd.81222. Acesso em: 24 abr. 2024. -
APA
Alleo, L. G., Souza, S. B. de, & Szarfarc, S. C. (2014). Feeding practices in the first year of life. Revista brasileira de crescimento e desenvolvimento humano, 24( 2), 195-200. doi:10.7322/jhgd.81222 -
NLM
Alleo LG, Souza SB de, Szarfarc SC. Feeding practices in the first year of life [Internet]. Revista brasileira de crescimento e desenvolvimento humano. 2014 ; 24( 2): 195-200.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://doi.org/10.7322/jhgd.81222 -
Vancouver
Alleo LG, Souza SB de, Szarfarc SC. Feeding practices in the first year of life [Internet]. Revista brasileira de crescimento e desenvolvimento humano. 2014 ; 24( 2): 195-200.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://doi.org/10.7322/jhgd.81222 - Análise dos hábitos alimentares de uma população universitária avaliada pela pirâmide alimentar
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Informações sobre o DOI: 10.7322/jhgd.81222 (Fonte: oaDOI API)
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