Artigo de periodico

Effects of diets with increasing levels of citrus pulp on the blood parameters linked to energy metabolism in horses (2014)

• Authors:
  • Menezes, Madalena Lima - Universidade de São Paulo (USP)
  • Brandi, Roberta Ariboni
  • Bueno, Ives Cláudio da Silva
  • Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho
  • Moreira, Camilla Garcia - Universidade de São Paulo (USP)
  • Nascimento, Olívia Carmen de Araújo - Universidade de São Paulo (USP)
• USP affiliated authors: BRANDI, ROBERTA ARIBONI - FZEA ; BUENO, IVES CLÁUDIO DA SILVA - FZEA ; BALIEIRO, JÚLIO CÉSAR DE CARVALHO - FMVZ
• Unidades: FZEA; FMVZ
• DOI: 10.1590/S1413-70542014000600008
• Subjects: FIBRAS NA DIETA; NUTRIÇÃO ANIMAL; PLASMA; POLISSACARÍDEOS
• Language: Inglês
• Abstract: Atualmente, a utilização de ingredientes energéticos alternativos para os equinos tem aumentado, pois esses alimentos contêm “super fibras”, tornando a dieta mais segura para esses animais. Objetivando-se estudar a influência de dietas, contendo níveis crescentes de polpa cítrica sobre as concentrações sanguíneas de albumina, triglicérides, colesterol, glicose, insulina e ácidos graxos de cadeia curta, foram utilizados cinco animais, com idade média de 3,5 anos e peso vivo de 460,66±76,86kg, arraçoados duas vezes ao dia, às 7h e às 16h. As dietas foram formuladas para atender àdemanda de animais em mantença, sendo 60% da energia proveniente do volumoso e 40% do concentrado, contendo os seguintes níveis de inclusão de polpa cítrica(0, 7, 14, 21 e 28%). Foram calculadas a área abaixo da curva (AAC) e o pico da glicose e insulina, para as quais não foram observados efeitos das dietas. Não houve efeito da dieta sobre as concentrações sanguíneas dos parâmetros avaliados, bem como não houve efeito do tempo de coleta sobre as variáveis: ácidos graxos de cadeia curta, colesterol, triglicérides e albumina. Foi observado, porém, efeito quadrático para as concentrações de glicose (Ŷ = -0,5327X² + 4,2130X + 84,5276) e insulina (Ŷ = -0,1002X² +0,8233X + 1,6336). A polpa citrica pode ser incluida em até 28% no concentrado dos equinos, sem causar alterações nas concentrações sanguineas analisadas. Dietas com alta inclusão de fibra e participação de ingredientes com fibras de fácil fermentação são benéficas,pois mantêm as curvas glicêmicas e insulinêmicas próximas aos valores basais
• Imprenta:
  • Publisher place: Lavras
  • Date published: 2014
• Source:
  • Título do periódico: Ciência e Agrotecnologia
  • ISSN: 1413-7054
  • Volume/Número/Paginação/Ano: v. 38, n. 6, p. 589-597, 2014

Informações sobre o DOI: 10.1590/S1413-70542014000600008 (Fonte: oaDOI API)
• Este periódico é de acesso aberto
• Este artigo é de acesso aberto
• URL de acesso aberto
• Cor do Acesso Aberto: gold
• Licença: cc-by

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How to cite

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• ABNT

  MENEZES, Madalena Lima et al. Effects of diets with increasing levels of citrus pulp on the blood parameters linked to energy metabolism in horses. Ciência e Agrotecnologia, v. 38, n. 6, p. 589-597, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S1413-70542014000600008. Acesso em: 19 abr. 2024.

• APA

  Menezes, M. L., Brandi, R. A., Bueno, I. C. da S., Balieiro, J. C. de C., Moreira, C. G., & Nascimento, O. C. de A. (2014). Effects of diets with increasing levels of citrus pulp on the blood parameters linked to energy metabolism in horses. Ciência e Agrotecnologia, 38( 6), 589-597. doi:10.1590/S1413-70542014000600008

• NLM

  Menezes ML, Brandi RA, Bueno IC da S, Balieiro JC de C, Moreira CG, Nascimento OC de A. Effects of diets with increasing levels of citrus pulp on the blood parameters linked to energy metabolism in horses [Internet]. Ciência e Agrotecnologia. 2014 ; 38( 6): 589-597.[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S1413-70542014000600008

• Vancouver

  Menezes ML, Brandi RA, Bueno IC da S, Balieiro JC de C, Moreira CG, Nascimento OC de A. Effects of diets with increasing levels of citrus pulp on the blood parameters linked to energy metabolism in horses [Internet]. Ciência e Agrotecnologia. 2014 ; 38( 6): 589-597.[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S1413-70542014000600008

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