Comparison between two extraction methods for obtaining olive leaf extract rich in oleuropein (2015)
- Authors:
- USP affiliated authors: GONÇALVES, CINTIA BERNARDO - FZEA ; ROSIM, ROICE ELIANA - FZEA ; OLIVEIRA, CARLOS AUGUSTO FERNANDES DE - FZEA ; RODRIGUES, CHRISTIANNE ELISABETE DA COSTA - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: EXTRAÇÃO DE LÍQUIDOS; FOLHAS (PLANTAS); EXTRATOS (FORMAS FARMACÊUTICAS)
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher place: San Francisco
- Date published: 2015
- Source:
- Conference titles: International Conference on Food Chemistry & Technology
-
ABNT
GONÇALVES, Cíntia Bernardo et al. Comparison between two extraction methods for obtaining olive leaf extract rich in oleuropein. 2015, Anais.. San Francisco: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo, 2015. . Acesso em: 25 abr. 2024. -
APA
Gonçalves, C. B., Coppa, C. F. S. C., Rosim, R. E., Oliveira, C. A. F. de, & Rodrigues, C. E. da C. (2015). Comparison between two extraction methods for obtaining olive leaf extract rich in oleuropein. In Book of Abstracts FCT; Exploring the recent trends, innovation & emerging technologies for food research and development. San Francisco: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo. -
NLM
Gonçalves CB, Coppa CFSC, Rosim RE, Oliveira CAF de, Rodrigues CE da C. Comparison between two extraction methods for obtaining olive leaf extract rich in oleuropein. Book of Abstracts FCT; Exploring the recent trends, innovation & emerging technologies for food research and development. 2015 ;[citado 2024 abr. 25 ] -
Vancouver
Gonçalves CB, Coppa CFSC, Rosim RE, Oliveira CAF de, Rodrigues CE da C. Comparison between two extraction methods for obtaining olive leaf extract rich in oleuropein. Book of Abstracts FCT; Exploring the recent trends, innovation & emerging technologies for food research and development. 2015 ;[citado 2024 abr. 25 ] - Efeito da adição de extrato de folhas de oliva obtidos com solvente hidroalcoólico sob a estabilidade oxidativa de azeites de oliva
- Extração de oleuropeína a partir de folhas de oliveira utilizando solvente hidroalcoólico
- Calculation of viscosities of blends formed by triacyglycerols, fatty acids and short chain alcohols
- Modelagem do processo de recuperação de hexano da miscela após extração com solvente
- Estudo do equilíbrio líquido-líquido de sistemas modelo de óleo essencial de bergamota e solvente alcoólico
- Predição e determinação experimental de viscosidades de sistemas compostos por óleo essencial de bergamota e solvente etanólico
- Tensão interfacial de sistemas compostos por óleo essencial cítrico, etanol e água, a 25 °C
- Extraction of oxygenated compounds from crude citrus latifolia peel oil using ethanol/water mixtures as solvents: phase equilibrium and continuous equipment operation
- Physical properties of systems of interest to the edible oil industry: viscosities and densities of model systems formed by (triacylglycerol + fatty acid + solvent)
- Relação entre atividade de plasmina e frações de caseína durante o armazenamento do leite longa vida
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