Ver registro no DEDALUS
Exportar registro bibliográfico

Associação entre o padrão alimentar e a densidade mineral óssea de mulheres menopausadas com osteoporose (2014)

  • Authors:
  • USP affiliated authors: FRANçA, NATASHA APARECIDA GRANDE DE - FSP
  • USP Schools: FSP
  • Subjects: DENSIDADE ÓSSEA; MENOPAUSA; OSTEOPOROSE (FEMININO); DIETA; COMPORTAMENTO ALIMENTAR
  • Keywords: Bone Mineral Density; Densidade Mineral Óssea; Diet; Dietary Pattern; Osteoporosis; Padrão Alimentar; Dieta
  • Language: Português
  • Abstract: Introdução: A osteoporose requer estratégias para prevenir sua progressão, garantindo melhores condições de vida aos pacientes. Padrões alimentares fornecem informações sobre a influência da dieta global, contribuindo para o cuidado desses indivíduos. Objetivo: Investigar a associação entre o padrão alimentar e a densidade mineral óssea de mulheres menopausadas com osteoporose. Métodos: Trata-se de estudo transversal com 156 mulheres (> 45 anos), atendidas em ambulatório da cidade de São Paulo, Brasil. Densidade Mineral Óssea (DMO; g/cm2) da coluna (CL), fêmur total (FT), colo do fêmur (CF) e corpo total (CT) foram obtidas por absorciometria de feixe duplo. Peso (kg), estatura (m), Índice de Massa Corporal (IMC; kg/m2), gordura corporal (g), massa magra (g) e informações sobre os hábitos de vida também foram obtidos. A dieta foi avaliada por registro alimentar de 3 dias. Os padrões alimentares (PA) foram derivados via análise fatorial por componentes principais a partir de 13 grupos de alimentos. Utilizou-se regressão linear múltipla ajustada para ingestão energética e de cálcio, idade, tempo de menopausa e massa magra. Também foi conduzida ANOVA Two-way para avaliar a associação integrada dos PA com o IMC sobre a DMO, seguida de regressão linear estratificada pelas categorias de IMC. Adotou-se significância de 5 por cento . Resultados: Obteve-se 5 PA: 1) Saudável (frutas, hortaliças, tubérculos e raízes); 2) Carne vermelha e cereais refinados; 3) Laticínios magros; 4)Doces, café e chás; e 5) Ocidental (sucos artificiais, refrigerantes, snacks, pizzas, tortas e gorduras). O padrão Doces, café e chás foi inversamente associado à DMO do FT ( = -0.178; CI 95 por cento : -0.039 - -0.000) e à DMO do CT ( = -0,320; CI 95 por cento : -0,059 - -0,017). O padrão Saudável apresentou associação positiva com a DMO do FT entre as mulheres com IMC normal ( = 0,251; CI 95 por cento : 0,002 0,056). Conclusão: Uma dieta com elevada ingestão de doces, café e chás teve associação negativa com a DMO do fêmur e corpo total, enquanto o PA Saudável foi positivamente associado à DMO do fêmur entre aquelas com IMC normal
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 16.05.2014
  • Acesso online ao documento

    Online access or search this record in

    Exemplares físicos disponíveis nas Bibliotecas da USP
    BibliotecaCód. de barrasNúm. de chamada
    FSP2746873-20
    How to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      FRANÇA, Natasha Aparecida Grande de; MARTINI, Ligia Araujo. Associação entre o padrão alimentar e a densidade mineral óssea de mulheres menopausadas com osteoporose. 2014.Universidade de São Paulo, São Paulo, 2014. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6138/tde-21102014-105421/ >.
    • APA

      França, N. A. G. de, & Martini, L. A. (2014). Associação entre o padrão alimentar e a densidade mineral óssea de mulheres menopausadas com osteoporose. Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6138/tde-21102014-105421/
    • NLM

      França NAG de, Martini LA. Associação entre o padrão alimentar e a densidade mineral óssea de mulheres menopausadas com osteoporose [Internet]. 2014 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6138/tde-21102014-105421/
    • Vancouver

      França NAG de, Martini LA. Associação entre o padrão alimentar e a densidade mineral óssea de mulheres menopausadas com osteoporose [Internet]. 2014 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6138/tde-21102014-105421/

    Últimas obras dos mesmos autores vinculados com a USP cadastradas na BDPI: