Desempenho, composição bromatológica e rendimento de carcaça de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) alimentada com resíduos de hortaliças (2016)
- Authors:
- Autor USP: FARIA FILHO, DANIEL EMYGDIO DE - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: BROMATOLOGIA; CARCAÇA; PISCICULTURA; TILÁPIA-DO-NILO; NUTRIÇÃO ANIMAL; ALIMENTAÇÃO ALTERNATIVA
- Language: Português
- Abstract: O presente estudo foi conduzido, com o objetivo de avaliar o efeito da inclusão de resíduos de hortaliças na alimentação de tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus) sobre o desempenho e a composição bromatológica da carcaça. Foram utilizados 400 alevinos de tilápia do Nilo, com idade de 60 dias e peso corporal médio de 10±0,5 g, distribuídos em um delineamento em blocos casualizados, com quatro tratamentos (0, 40, 60 e 100% de substituição da ração comercial por resíduos de hortaliças), com cinco repetições representadas por aquários de 140 L com 20 peixes cada, totalizando 20 unidades experimentais. As variáveis avaliadas foram: a viabilidade criatória, o rendimento de carcaça, o consumo de ração, o ganho de peso, a conversão alimentar e a composição bromatológica da carcaça (matéria seca, proteína bruta, extrato etéreo e matéria mineral). Pode-se concluir que: 1) os níveis de substituição de ração por resíduo de hortaliça para otimizar o consumo de ração, o ganho de peso corporal e a conversão alimentar são de 61,3%, 62,2% e 71,4%, respectivamente. 2) Até o nível de aproximadamente 60% de substituição de ração por resíduo de hortaliça (ótimo desempenho), a composição bromatológica da carcaça e seu rendimento e a viabilidade criatória não são alterados
- Imprenta:
- Publisher place: Montes Claros, MG
- Date published: 2016
- Source:
- Título do periódico: Caderno de Ciências Agrárias
- ISSN: 2447-6218
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 8, n. 1, p. 1-7, 2016
-
ABNT
NOGUEIRA, Wedson Carlos Lima e FARIA FILHO, Daniel Emygdio de e CAMARGO, Antonio Cleber da Silva. Desempenho, composição bromatológica e rendimento de carcaça de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) alimentada com resíduos de hortaliças. Caderno de Ciências Agrárias, v. 8, n. 1, p. 1-7, 2016Tradução . . Disponível em: https://seer.ufmg.br/index.php/ccaufmg/article/view/1913/1399. Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Nogueira, W. C. L., Faria Filho, D. E. de, & Camargo, A. C. da S. (2016). Desempenho, composição bromatológica e rendimento de carcaça de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) alimentada com resíduos de hortaliças. Caderno de Ciências Agrárias, 8( 1), 1-7. Recuperado de https://seer.ufmg.br/index.php/ccaufmg/article/view/1913/1399 -
NLM
Nogueira WCL, Faria Filho DE de, Camargo AC da S. Desempenho, composição bromatológica e rendimento de carcaça de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) alimentada com resíduos de hortaliças [Internet]. Caderno de Ciências Agrárias. 2016 ; 8( 1): 1-7.[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://seer.ufmg.br/index.php/ccaufmg/article/view/1913/1399 -
Vancouver
Nogueira WCL, Faria Filho DE de, Camargo AC da S. Desempenho, composição bromatológica e rendimento de carcaça de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) alimentada com resíduos de hortaliças [Internet]. Caderno de Ciências Agrárias. 2016 ; 8( 1): 1-7.[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://seer.ufmg.br/index.php/ccaufmg/article/view/1913/1399 - Desempenho de tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus) alimentadas com farelo da casca de pequi (Caryocar brasiliensis Camb.)
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