Programa saúde alimentar na Cidade Universitária Armando de Salles Oliveira - USP: caracterização do setor azul e vermelho (2011)
- Authors:
- Balian, Simone de Carvalho
- Abreu, R. A. F - Universidade de São Paulo (USP)
- Assi, A. L - Universidade de São Paulo (USP)
- Porfirio, B. A - Universidade de São Paulo (USP)
- Fonseca, C. M. G. T - Universidade de São Paulo (USP)
- Guarnieri, M. C. L - Universidade de São Paulo (USP)
- Prist, R - Universidade de São Paulo (USP)
- Batarquini, R. T - Universidade de São Paulo (USP)
- França, K. A. T - Universidade de São Paulo (USP)
- Telles, Evelise Oliveira
- USP affiliated authors: BALIAN, SIMONE DE CARVALHO - FMVZ ; TELLES, EVELISE OLIVEIRA - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- Subjects: HIGIENE DE ALIMENTOS; MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS; SEGURANÇA ALIMENTAR
- Language: Português
- Imprenta:
- Conference titles: Congresso dos Profissionais das Universidades Estaduais de São Paulo - CONPUESP
-
ABNT
BALIAN, Simone de Carvalho et al. Programa saúde alimentar na Cidade Universitária Armando de Salles Oliveira - USP: caracterização do setor azul e vermelho. 2011, Anais.. São Paulo: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo, 2011. Disponível em: http://sistemas.rei.unicamp.br/ggbs/noticias/conpuesp_anais.html. Acesso em: 25 abr. 2024. -
APA
Balian, S. de C., Abreu, R. A. F., Assi, A. L., Porfirio, B. A., Fonseca, C. M. G. T., Guarnieri, M. C. L., et al. (2011). Programa saúde alimentar na Cidade Universitária Armando de Salles Oliveira - USP: caracterização do setor azul e vermelho. In . São Paulo: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://sistemas.rei.unicamp.br/ggbs/noticias/conpuesp_anais.html -
NLM
Balian S de C, Abreu RAF, Assi AL, Porfirio BA, Fonseca CMGT, Guarnieri MCL, Prist R, Batarquini RT, França KAT, Telles EO. Programa saúde alimentar na Cidade Universitária Armando de Salles Oliveira - USP: caracterização do setor azul e vermelho [Internet]. 2011 ;[citado 2024 abr. 25 ] Available from: http://sistemas.rei.unicamp.br/ggbs/noticias/conpuesp_anais.html -
Vancouver
Balian S de C, Abreu RAF, Assi AL, Porfirio BA, Fonseca CMGT, Guarnieri MCL, Prist R, Batarquini RT, França KAT, Telles EO. Programa saúde alimentar na Cidade Universitária Armando de Salles Oliveira - USP: caracterização do setor azul e vermelho [Internet]. 2011 ;[citado 2024 abr. 25 ] Available from: http://sistemas.rei.unicamp.br/ggbs/noticias/conpuesp_anais.html - Avaliação da atividade de água e da contaminação por bolores e leveduras em mel comercializado na cidade de São Paulo - SP, Brasil
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