Optimization of the pressurized liquid extraction of oil enriched with omega-6 and -9 from Brazil nuts using the response surface analysis (2017)
- Authors:
- USP affiliated authors: RODRIGUES, CHRISTIANNE ELISABETE DA COSTA - FZEA ; FERREIRA, NILSON JOSÉ - FZEA ; OLIVEIRA, ALESSANDRA LOPES DE - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: EXTRAÇÃO DE LÍQUIDOS; ÓLEOS VEGETAIS; ÁCIDOS GRAXOS OMEGA 6; CASTANHA; SUPERFÍCIES DE RESPOSTA
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher: Instituto Chileno de Ingeniería para Alimentos
- Publisher place: Valparaíso
- Date published: 2017
- Source:
- Conference titles: Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos - CIBIA
-
ABNT
SANTIAGO, Heber Peleg Cornelio et al. Optimization of the pressurized liquid extraction of oil enriched with omega-6 and -9 from Brazil nuts using the response surface analysis. 2017, Anais.. Valparaíso: Instituto Chileno de Ingeniería para Alimentos, 2017. . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Santiago, H. P. C., Rodrigues, C. E. da C., Ferreira, N. J., Aredo, V., & Oliveira, A. L. de. (2017). Optimization of the pressurized liquid extraction of oil enriched with omega-6 and -9 from Brazil nuts using the response surface analysis. In Resúmenes CIBIA : “Alimentos procesados para la salud y el bienestar del siglo XXI: un pilar fundamental para el desarrollo del nuevo concepto Enginomics”. Valparaíso: Instituto Chileno de Ingeniería para Alimentos. -
NLM
Santiago HPC, Rodrigues CE da C, Ferreira NJ, Aredo V, Oliveira AL de. Optimization of the pressurized liquid extraction of oil enriched with omega-6 and -9 from Brazil nuts using the response surface analysis. Resúmenes CIBIA : “Alimentos procesados para la salud y el bienestar del siglo XXI: un pilar fundamental para el desarrollo del nuevo concepto Enginomics”. 2017 ;[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Santiago HPC, Rodrigues CE da C, Ferreira NJ, Aredo V, Oliveira AL de. Optimization of the pressurized liquid extraction of oil enriched with omega-6 and -9 from Brazil nuts using the response surface analysis. Resúmenes CIBIA : “Alimentos procesados para la salud y el bienestar del siglo XXI: un pilar fundamental para el desarrollo del nuevo concepto Enginomics”. 2017 ;[citado 2024 abr. 19 ] - Estudo do rendimento de extratos supercríticos de folhas de moringa (Moringa oleifera) e da presença de compostos fenólicos
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