Enriquecimento de flavonoides e carotenoides em tomate através de melhoramento genético convencional: caracterização dos compostos bioativos (2017)
- Authors:
- USP affiliated authors: PERES, LAZARO EUSTAQUIO PEREIRA - ESALQ ; HASSIMOTTO, NEUZA MARIKO AYMOTO - FCF
- Unidades: ESALQ; FCF
- Subjects: FLAVONOIDES; CAROTENOIDES; TOMATE
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference titles: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição/SBAN
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ABNT
SOUZA, Mayara Adja da Silva et al. Enriquecimento de flavonoides e carotenoides em tomate através de melhoramento genético convencional: caracterização dos compostos bioativos. 2017, Anais.. São Paulo: SBAN, 2017. Disponível em: http://www.sban.org.br/congresso2017/wp-content/themes/DoBiz/Resumos_Trabalhos_Cientificos.pdf. Acesso em: 18 abr. 2024. -
APA
Souza, M. A. da S., Peres, L. E. P., Freschi, J. R., & Hassimotto, N. M. A. (2017). Enriquecimento de flavonoides e carotenoides em tomate através de melhoramento genético convencional: caracterização dos compostos bioativos. In Resumos. São Paulo: SBAN. Recuperado de http://www.sban.org.br/congresso2017/wp-content/themes/DoBiz/Resumos_Trabalhos_Cientificos.pdf -
NLM
Souza MA da S, Peres LEP, Freschi JR, Hassimotto NMA. Enriquecimento de flavonoides e carotenoides em tomate através de melhoramento genético convencional: caracterização dos compostos bioativos [Internet]. Resumos. 2017 ;[citado 2024 abr. 18 ] Available from: http://www.sban.org.br/congresso2017/wp-content/themes/DoBiz/Resumos_Trabalhos_Cientificos.pdf -
Vancouver
Souza MA da S, Peres LEP, Freschi JR, Hassimotto NMA. Enriquecimento de flavonoides e carotenoides em tomate através de melhoramento genético convencional: caracterização dos compostos bioativos [Internet]. Resumos. 2017 ;[citado 2024 abr. 18 ] Available from: http://www.sban.org.br/congresso2017/wp-content/themes/DoBiz/Resumos_Trabalhos_Cientificos.pdf - Metabolização de flavonoides de tomate roxo (Solanum lycopersicum L.) em Simulator of the Human Intestinal Microbial Ecosystem (SHIME®)
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