Ver registro no DEDALUS
Exportar registro bibliográfico

Metrics


Metrics:

Staphylococcus aureus in some brazilian dairy industries: changes of contamination and diversity (2017)

  • Authors:
  • USP affiliated authors: CORASSIN, CARLOS HUMBERTO - FZEA ; OLIVEIRA, CARLOS AUGUSTO FERNANDES DE - FZEA
  • USP Schools: FZEA; FZEA
  • DOI: 10.3389/fmicb.2017.02049
  • Subjects: STAPHYLOCOCCUS; INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS; SEGURANÇA ALIMENTAR; ENTEROTOXINAS; BRASIL
  • Language: Inglês
  • Imprenta:
  • Source:
  • Acesso online ao documento

    Online accessDOI or search this record in
    Informações sobre o DOI: 10.3389/fmicb.2017.02049 (Fonte: oaDOI API)
    • Este periódico é de acesso aberto
    • Este artigo é de acesso aberto
    • URL de acesso aberto
    • Cor do Acesso Aberto: bronze
    • Licença: cc-by
    Versões disponíveis em Acesso Aberto do: 10.3389/fmicb.2017.02049 (Fonte: Unpaywall API)

    Título do periódico: Frontiers in Microbiology

    ISSN: 1664-302X

    • Melhor URL em Acesso Aberto:


    • Outras alternativas de URLs em Acesso Aberto:


        • Página do artigo
        • Evidência: oa journal (via doaj)
        • Licença: cc-by
        • Versão: publishedVersion
        • Tipo de hospedagem: publisher


        • Página do artigo
        • Link para o PDF
        • Evidência: oa repository (via OAI-PMH title and first author match)
        • Licença: cc-by
        • Versão: publishedVersion
        • Tipo de hospedagem: repository


        • Página do artigo
        • Link para o PDF
        • Evidência: oa repository (via OAI-PMH title and first author match)
        • Licença:
        • Versão: publishedVersion
        • Tipo de hospedagem: repository


        • Link para o PDF
        • Evidência: oa repository (via OAI-PMH title and first author match)
        • Licença:
        • Versão: publishedVersion
        • Tipo de hospedagem: repository


        • Página do artigo
        • Evidência: oa repository (via pmcid lookup)
        • Licença:
        • Versão: acceptedVersion
        • Tipo de hospedagem: repository


    Informações sobre o Citescore
  • Título: Frontiers in Microbiology

    ISSN: 1664-302X

    Citescore - 2017: 4.19

    SJR - 2017: 1.699

    SNIP - 2017: 1.174


  • Exemplares físicos disponíveis nas Bibliotecas da USP
    BibliotecaCód. de barrasNúm. de chamada
    FZEA2880938-10PCD^2017^Sta
    How to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      DITTMANN, Karen Kiesbye; CHAUL, Luíza Toubas; LEE, Sarah Hwa In; et al. Staphylococcus aureus in some brazilian dairy industries: changes of contamination and diversity. Frontiers in Microbiology, Lausanne, v. 8, p. 1-12, 2017. Disponível em: < http://dx.doi.org/10.3389/fmicb.2017.02049 > DOI: 10.3389/fmicb.2017.02049.
    • APA

      Dittmann, K. K., Chaul, L. T., Lee, S. H. I., Corassin, C. H., Oliveira, C. A. F. de, Martinis, E. C. P. de, et al. (2017). Staphylococcus aureus in some brazilian dairy industries: changes of contamination and diversity. Frontiers in Microbiology, 8, 1-12. doi:10.3389/fmicb.2017.02049
    • NLM

      Dittmann KK, Chaul LT, Lee SHI, Corassin CH, Oliveira CAF de, Martinis ECP de, Alves VF, Gram L, Oxaran V. Staphylococcus aureus in some brazilian dairy industries: changes of contamination and diversity [Internet]. Frontiers in Microbiology. 2017 ; 8 1-12.Available from: http://dx.doi.org/10.3389/fmicb.2017.02049
    • Vancouver

      Dittmann KK, Chaul LT, Lee SHI, Corassin CH, Oliveira CAF de, Martinis ECP de, Alves VF, Gram L, Oxaran V. Staphylococcus aureus in some brazilian dairy industries: changes of contamination and diversity [Internet]. Frontiers in Microbiology. 2017 ; 8 1-12.Available from: http://dx.doi.org/10.3389/fmicb.2017.02049

    Referências citadas na obra
    Autor: Agersø
    Título: Study of methicillin resistant Staphylococcus aureus (MRSA) in Danish pigs at slaughter and in imported retail meat reveals a novel MRSA type in slaughter pigs.
    Título do periódico: Vet. Microbiol.
    Volume: 157
    Primeira página: 246
    Ano: 2012
    DOI: 10.1016/j.vetmic.2011.12.023
    Autor: Aires-de-Sousa
    Título: Characterization of Staphylococcus aureus isolates from buffalo, bovine, ovine, and caprine milk samples collected in Rio de Janeiro State, Brazil.
    Título do periódico: Appl. Environ. Microbiol.
    Volume: 73
    Primeira página: 3845
    Ano: 2007
    DOI: 10.1128/AEM.00019-07
    Autor: André
    Título: Comparison of Staphylococcus aureus isolates from food handlers, raw bovine milk and Minas Frescal cheese by antibiogram and pulsed-field gel electrophoresis following SmaI digestion.
    Título do periódico: Food Control
    Volume: 19
    Primeira página: 200
    Ano: 2008
    DOI: 10.1016/j.foodcont.2007.03.010
    Autor: Araújo
    Título: Occurrence of Staphylococcus and enteropathogens in soft cheese commercialized in the city of Rio de Janeiro, Brazil.
    Título do periódico: J. Appl. Microbiol.
    Volume: 92
    Primeira página: 1172
    Ano: 2002
    DOI: 10.1046/j.1365-2672.2002.01656.x
    Autor: Arcuri
    Título: Toxigenic status of Staphylococcus aureus isolated from bovine raw milk and Minas frescal cheese in Brazil.
    Título do periódico: J. Food Prot.
    Volume: 73
    Primeira página: 2225
    Ano: 2010
    DOI: 10.4315/0362-028X-73.12.2225
    Autor: Arfatahery
    Título: Characterization of toxin genes and antimicrobial susceptibility of Staphylococcus aureus isolates in fishery products in Iran.
    Título do periódico: Sci. Rep.
    Volume: 6
    Ano: 2016
    DOI: 10.1038/srep34216
    Autor: Argudín
    Título: Food poisoning and Staphylococcus aureus enterotoxins.
    Título do periódico: Toxins
    Volume: 2
    Primeira página: 1751
    Ano: 2010
    DOI: 10.3390/toxins2071751
    Autor: Armand-Lefevre
    Título: Clonal comparison of Staphylococcus aureus isolates from healthy pig farmers, human controls, and pigs.
    Título do periódico: Emerg. Infect. Dis.
    Volume: 11
    Primeira página: 711
    Ano: 2005
    DOI: 10.3201/eid1105.040866
    Autor: Asao
    Título: An extensive outbreak of staphylococcal food poisoning due to low-fat milk in Japan: estimation of enterotoxin A in the incriminated milk and powdered skim milk.
    Título do periódico: Epidemiol. Infect.
    Volume: 130
    Primeira página: 33
    Ano: 2003
    DOI: 10.1017/S0950268802007951
    Autor: Balaban
    Título: Staphylococcal enterotoxins.
    Título do periódico: Int. J. Food Microbiol.
    Volume: 61
    Primeira página: 1
    Ano: 2000
    DOI: 10.1016/S0168-1605(00)00377-9
    Autor: Battisti
    Título: Heterogeneity among methicillin-resistant Staphylococcus aureus from Italian pig finishing holdings.
    Título do periódico: Vet. Microbiol.
    Volume: 142
    Primeira página: 361
    Ano: 2010
    DOI: 10.1016/j.vetmic.2009.10.008
    Autor: Baumgartner
    Título: Virulence and resistance gene profiles of Staphylococcus aureus strains isolated from ready-to-eat foods.
    Título do periódico: J. Food Prot.
    Volume: 77
    Primeira página: 1232
    Ano: 2014
    DOI: 10.4315/0362-028X.JFP-14-027
    Autor: Bens
    Título: Presence of a novel DNA methylation enzyme in methicillin-resistant Staphylococcus aureus isolates associated with Pig farming leads to uninterpretable results in standard pulsed-field gel electrophoresis analysis.
    Título do periódico: J. Clin. Microbiol.
    Volume: 44
    Primeira página: 1875
    Ano: 2006
    DOI: 10.1128/JCM.44.5.1875-1876.2006
    Autor: Calvinho
    Título: Antimicrobial sensitivity of coagulase-positive staphylococcal strains isolated from bovine mastitis in the central dairy catchment area of Argentina.
    Título do periódico: Rev. Argent. Microbiol.
    Volume: 34
    Primeira página: 171
    Ano: 2002
    Autor: Carfora
    Título: Enterotoxin genes, enterotoxin production, and methicillin resistance in Staphylococcus aureus isolated from milk and dairy products in Central Italy.
    Título do periódico: Int. Dairy J.
    Volume: 42
    Primeira página: 12
    Ano: 2015
    DOI: 10.1016/j.idairyj.2014.10.009
    Autor: Carvalho
    Título: The quality of Minas Frescal cheese produced by different technological processes.
    Título do periódico: Food Control
    Volume: 18
    Primeira página: 262
    Ano: 2007
    DOI: 10.1016/j.foodcont.2005.10.005
    Autor: Cha
    Título: Molecular analysis of Staphylococcus aureus isolates associated with staphylococcal food poisoning in South Korea.
    Título do periódico: J. Appl. Microbiol.
    Volume: 101
    Primeira página: 864
    Ano: 2006
    DOI: 10.1111/j.1365-2672.2006.02957.x
    Autor: Chambers
    Título: Waves of resistance: Staphylococcus aureus in the antibiotic Era.
    Título do periódico: Nat. Rev. Microbiol.
    Volume: 7
    Primeira página: 629
    Ano: 2009
    DOI: 10.1038/nrmicro2200
    Autor: Chang
    Título: High prevalence and properties of enterotoxin-producing Staphylococcus aureus ST5 strains of food sources in China.
    Título do periódico: Foodborne Pathog. Dis.
    Volume: 13
    Primeira página: 386
    Ano: 2016
    DOI: 10.1089/fpd.2015.2085
    Autor: Chapman
    Título: The significance of sodium chloride in studies of staphylococci.
    Título do periódico: J. Bacteriol.
    Volume: 50
    Primeira página: 201
    Ano: 1945
    Autor: Chen
    Título: Use of novel PCR primers specific to the genes of staphylococcal enterotoxin G, H, I for the survey of Staphylococcus aureus strains isolated from food-poisoning cases and food samples in Taiwan.
    Título do periódico: Int. J. Food Microbiol.
    Volume: 92
    Primeira página: 189
    Ano: 2004
    DOI: 10.1016/j.ijfoodmicro.2003.10.002
    Autor: Choudhury
    Título: Emergence and dissemination of antibiotic resistance: a global problem.
    Título do periódico: Indian J. Med. Microbiol.
    Volume: 30
    Primeira página: 384
    Ano: 2012
    DOI: 10.4103/0255-0857.103756
    Autor: da Costa Krewer
    Título: Resistance to antimicrobials and biofilm formation in Staphylococcus spp. isolated from bovine mastitis in the Northeast of Brazil.
    Título do periódico: Trop. Anim. Health Prod.
    Volume: 47
    Primeira página: 511
    Ano: 2015
    DOI: 10.1007/s11250-014-0752-9
    Autor: David
    Título: Asymptomatic carriage of sequence type 398, spa type t571 methicillin-susceptible Staphylococcus aureus in an urban jail: a newly emerging, transmissible pathogenic strain.
    Título do periódico: J. Clin. Microbiol.
    Volume: 51
    Primeira página: 2443
    Ano: 2013
    DOI: 10.1128/JCM.01057-13
    Autor: de Almeida Filho
    Título: Occurrence of Staphylococcus aureus in cheese made in Brazil.
    Título do periódico: Rev. Saude Publica
    Volume: 34
    Primeira página: 578
    Ano: 2000
    DOI: 10.1590/S0034-89102000000600003
    Autor: de Lencastre
    Título: Antibiotic resistant Staphylococcus aureus: a paradigm of adaptive power.
    Título do periódico: Curr. Opin. Microbiol.
    Volume: 10
    Primeira página: 428
    Ano: 2007
    DOI: 10.1016/j.mib.2007.08.003
    Autor: Dinges
    Título: Exotoxins of Staphylococcus aureus.
    Título do periódico: Clin. Microbiol. Rev.
    Volume: 13
    Primeira página: 16
    Ano: 2000
    DOI: 10.1128/CMR.13.1.16-34.2000
    Autor: Do Carmo
    Título: A case study of a massive staphylococcal food poisoning incident.
    Título do periódico: Foodborne Pathog. Dis.
    Volume: 1
    Primeira página: 241
    Ano: 2004
    DOI: 10.1089/fpd.2004.1.241
    Título do periódico: Antimicrobial Resistance Surveillance in Europe 2013. Annual Report of the European Antimicrobial Resistance Surveillance Network (EARS-Net).
    Ano: 2014
    DOI: 10.2900/39777
    Título do periódico: The European Union Summary Report on Trends and Sources of Zoonoses, Zoonotic Agents and Food-borne Outbreaks in 2012.
    Ano: 2014
    DOI: 10.2903/j.efsa.2014.3547
    Autor: Enright
    Título: Multilocus sequence typing for characterization of methicillin-resistant and methicillin-susceptible clones of Staphylococcus aureus.
    Título do periódico: J. Clin. Microbiol.
    Volume: 38
    Primeira página: 1008
    Ano: 2000
    Autor: Essers
    Título: Rapid and reliable identification of Staphylococcus aureus by a latex agglutination test.
    Título do periódico: J. Clin. Microbiol.
    Volume: 12
    Primeira página: 641
    Ano: 1980
    Título do periódico: The European Committee on Antimicrobial Susceptibility Testing. Breakpoint Tables for Interpretation of MICs and Zone Diameters. Version 5.0 2015.
    Ano: 2015
    Autor: Fagundes
    Título: Occurrence of Staphylococcus aureus in raw milk produced in dairy farms in Sao Paulo State, Brazil.
    Título do periódico: Braz. J. Microbiol.
    Volume: 41
    Primeira página: 376
    Ano: 2010
    DOI: 10.1590/S1517-83822010000200018
    Título do periódico: U.S. Food & Drug Administration. Susceptibility Test Interpretive Criteria for Bacitracin.
    Ano: 2006
    Título do periódico: U.S. Food & Drug Administration. Susceptibility Test Interpretive Criteria for Vancomycin.
    Ano: 2009
    Autor: Franco
    Título: Molecular characterization of spa type t127, sequence type 1 methicillin-resistant Staphylococcus aureus from pigs.
    Título do periódico: J. Antimicrob. Chemother.
    Volume: 66
    Primeira página: 1231
    Ano: 2011
    DOI: 10.1093/jac/dkr115
    Autor: Gianneechini
    Título: Antimicrobial susceptibility of udder pathogens isolated from dairy herds in the west littoral region of Uruguay.
    Título do periódico: Acta Vet. Scand.
    Volume: 43
    Primeira página: 31
    Ano: 2002
    DOI: 10.1186/1751-0147-43-31
    Autor: Gomes
    Título: Microbiological food safety issues in Brazil: bacterial pathogens.
    Título do periódico: Foodborne Pathog. Dis.
    Volume: 10
    Primeira página: 197
    Ano: 2013
    DOI: 10.1089/fpd.2012.1222
    Autor: Halebian
    Título: Rapid method that aids in distinguishing Gram-positive from gram-negative anaerobic rapid method that aids in distinguishing gram-positive from gram-negative anaerobic bacteria.
    Título do periódico: J. Clin. Microbiol.
    Volume: 13
    Primeira página: 444
    Ano: 1981
    Autor: Hao
    Título: Prevalence, toxin gene profiles, and antimicrobial resistance of Staphylococcus aureus isolated from quick-frozen dumplings.
    Título do periódico: J. Food Prot.
    Volume: 78
    Primeira página: 218
    Ano: 2015
    DOI: 10.4315/0362-028X.JFP-14-100
    Autor: Hatakka
    Título: Genotypes and enterotoxicity of Staphylococcus aureus isolated from the hands and nasal cavities of flight-catering employees.
    Título do periódico: J. Food Prot.
    Volume: 63
    Primeira página: 1487
    Ano: 2000
    DOI: 10.4315/0362-028X-63.11.1487
    Autor: Hennekinne
    Título: Staphylococcus aureus and its food poisoning toxins: characterization and outbreak investigation.
    Título do periódico: FEMS Microbiol. Rev.
    Volume: 36
    Primeira página: 815
    Ano: 2012
    DOI: 10.1111/j.1574-6976.2011.00311.x
    Autor: Holden
    Título: Complete genomes of two clinical Staphylococcus aureus strains: evidence for the rapid evolution of virulence and drug resistance.
    Título do periódico: Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A.
    Volume: 101
    Primeira página: 9786
    Ano: 2004
    DOI: 10.1073/pnas.0402521101
    Autor: Ikeda
    Título: Quantitative analysis of Staphylococcus aureus in skimmed milk powder by real-time PCR.
    Título do periódico: J. Vet. Med. Sci.
    Volume: 67
    Primeira página: 1037
    Ano: 2005
    DOI: 10.1292/jvms.67.1037
    Autor: Jarraud
    Título: Relationships between Staphylococcus aureus genetic background, virulence factors, agr groups (alleles), and human disease.
    Título do periódico: Infect. Immun.
    Volume: 70
    Primeira página: 631
    Ano: 2002
    DOI: 10.1128/IAI.70.2.631-641.2002
    Autor: Jolley
    Título: BIGSdb: scalable analysis of bacterial genome variation at the population level.
    Título do periódico: BMC Bioinformatics
    Volume: 11
    Ano: 2010
    DOI: 10.1186/1471-2105-11-595
    Autor: Jones
    Título: An outbreak of community-acquired foodborne illness caused by methicillin-resistant Staphylococcus aureus.
    Título do periódico: Emerg. Infect. Dis.
    Volume: 8
    Primeira página: 82
    Ano: 2002
    DOI: 10.3201/eid0801.010174
    Autor: Jørgensen
    Título: Enterotoxigenic Staphylococcus aureus in bulk milk in Norway.
    Título do periódico: J. Appl. Microbiol.
    Volume: 99
    Primeira página: 158
    Ano: 2005
    DOI: 10.1111/j.1365-2672.2005.02569.x
    Autor: Kadariya
    Título: Staphylococcus aureus and staphylococcal food-borne disease: an ongoing challenge in public health
    Título do periódico: Biomed Res. Int.
    Volume: 2014
    Ano: 2014
    DOI: 10.1155/2014/827965
    Autor: Kérouanton
    Título: Characterization of Staphylococcus aureus strains associated with food poisoning outbreaks in France.
    Título do periódico: Int. J. Food Microbiol.
    Volume: 115
    Primeira página: 369
    Ano: 2007
    DOI: 10.1016/j.ijfoodmicro.2006.10.050
    Autor: Khan
    Título: Transfer of erythromycin resistance from poultry to human clinical strains of Staphylococcus aureus.
    Título do periódico: J. Clin. Microbiol.
    Volume: 38
    Primeira página: 1832
    Autor: Khan
    Título: Characterization of erythromycin-resistant methylase genes from multiple antibiotic resistant Staphylococcus spp isolated from milk samples of lactating cows.
    Título do periódico: Am. J. Vet. Res.
    Volume: 61
    Primeira página: 1128
    DOI: 10.2460/ajvr.2000.61.1128
    Autor: Koreňová
    Título: Tracing Staphylococcus aureus in small and medium-sized food-processing factories on the basis of molecular sub-species typing.
    Título do periódico: Int. J. Environ. Health Res.
    Volume: 25
    Primeira página: 384
    Ano: 2015
    DOI: 10.1080/09603123.2014.958135
    Autor: Kümmel
    Título: Staphylococcus aureus entrance into the dairy chain: tracking S. aureus from dairy cow to cheese.
    Título do periódico: Front. Microbiol.
    Volume: 7
    Ano: 2016
    DOI: 10.3389/fmicb.2016.01603
    Autor: Kusumaningrum
    Título: Survival of foodborne pathogens on stainless steel surfaces and cross-contamination to foods.
    Título do periódico: Int. J. Food Microbiol.
    Volume: 85
    Primeira página: 227
    Ano: 2003
    DOI: 10.1016/S0168-1605(02)00540-8
    Autor: Lane
    Título: “16S/23S rRNA sequencing,” in
    Título do periódico: Nucleic Acid Techniques in Bacterial Systematics
    Primeira página: 115
    Ano: 1991
    DOI: 10.1007/s00227-012-2133-0
    Autor: Le Loir
    Título: Staphylococcus aureus and food poisoning
    Título do periódico: Genet. Mol. Res.
    Volume: 2
    Primeira página: 63
    Ano: 2003
    Autor: Lee
    Título: Methicillin (oxacillin)-resistant Staphylococcus aureus strains isolated from major food animals and their potential transmission to humans.
    Título do periódico: Appl. Environ. Microbiol.
    Volume: 69
    Primeira página: 6489
    Ano: 2003
    DOI: 10.1128/AEM.69.11.6489-6494.2003
    Autor: Lee
    Título: Characterization of Staphylococcus aureus isolates in milk and the milking environment from small-scale dairy farms of São Paulo, Brazil, using pulsed-field gel electrophoresis.
    Título do periódico: J. Dairy Sci.
    Volume: 95
    Primeira página: 7377
    Ano: 2012
    DOI: 10.3168/jds.2012-5733
    Autor: Li
    Título: Prevalence and characterization of methicillin susceptible Staphylococcus aureus ST398 isolates from retail foods.
    Título do periódico: Int. J. Food Microbiol.
    Volume: 196
    Primeira página: 94
    DOI: 10.1016/j.ijfoodmicro.2014.12.002
    Autor: Li
    Título: Staphylococcus aureus ST6-t701 isolates from food-poisoning outbreaks (2006-2013) in Xi’an, China.
    Título do periódico: Foodborne Pathog. Dis.
    Volume: 12
    Primeira página: 203
    DOI: 10.1089/fpd.2014.1850
    Autor: Lima
    Título: Assessing the epidemiological data of Staphylococcus aureus food poisoning occurred in the State of Rio Grande do Sul, Southern Brazil.
    Título do periódico: Braz. J. Microbiol.
    Volume: 44
    Primeira página: 759
    Ano: 2013
    DOI: 10.1590/S1517-83822013005000063
    Autor: Lindberg
    Título: Long-time persistence of superantigen-producing Staphylococcus aureus strains in the intestinal microflora of healthy infants.
    Título do periódico: Pediatr. Res.
    Volume: 48
    Primeira página: 741
    Ano: 2000
    DOI: 10.1203/00006450-200012000-00007
    Autor: Loncarevic
    Título: Diversity of Staphylococcus aureus enterotoxin types within single samples of raw milk and raw milk products.
    Título do periódico: J. Appl. Microbiol.
    Volume: 98
    Primeira página: 344
    Ano: 2005
    DOI: 10.1111/j.1365-2672.2004.02467.x
    Autor: Lowder
    Título: Recent human-to-poultry host jump, adaptation, and pandemic spread of Staphylococcus aureus.
    Título do periódico: Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A.
    Volume: 106
    Primeira página: 19545
    Ano: 2009
    DOI: 10.1073/pnas.0909285106
    Autor: Lues
    Título: The occurrence of indicator bacteria on hands and aprons of food handlers in the delicatessen sections of a retail group.
    Título do periódico: Food Control
    Volume: 18
    Primeira página: 326
    Ano: 2007
    DOI: 10.1016/j.foodcont.2005.10.010
    Autor: Matyi
    Título: Isolation and characterization of Staphylococcus aureus strains from a Paso del Norte dairy.
    Título do periódico: J. Dairy Sci.
    Volume: 96
    Primeira página: 3535
    Ano: 2013
    DOI: 10.3168/jds.2013-6590
    Autor: McMillan
    Título: Characterization of Staphylococcus aureus isolates from raw milk sources in Victoria, Australia.
    Título do periódico: BMC Microbiol.
    Volume: 16
    Ano: 2016
    DOI: 10.1186/s12866-016-0789-1
    Autor: Mediavilla
    Título: Methicillin-susceptible Staphylococcus aureus ST398, New York and New Jersey, USA.
    Título do periódico: Emerg. Infect. Dis.
    Volume: 18
    Primeira página: 700
    Ano: 2012
    DOI: 10.3201/eid1804.111419
    Título do periódico: Pecuária e Abastecimento, Portaria No. 352 de 04/09/1997. Aprova o Regulamento Técnico para Fixacão de Identidade e Qualidade de Queijos Minas Frescal Diário Of. da União.
    Ano: 1997
    Autor: Mongkolrattanothai
    Título: Simultaneous carriage of multiple genotypes of Staphylococcus aureus in children.
    Título do periódico: J. Med. Microbiol.
    Volume: 60
    Primeira página: 317
    Ano: 2011
    DOI: 10.1099/jmm.0.025841-0
    Autor: Moraes
    Título: Foodborne pathogens and microbiological characteristics of raw milk soft cheese produced and on retail sale in Brazil.
    Título do periódico: Foodborne Pathog. Dis.
    Volume: 6
    Primeira página: 245
    Ano: 2009
    DOI: 10.1089/fpd.2008.0156
    Autor: Murray
    Título: Recognition and management of Staphylococcus aureus toxin-mediated disease.
    Título do periódico: Intern. Med. J.
    Primeira página: S106
    Ano: 2005
    DOI: 10.1111/j.1444-0903.2005.00984.x
    Autor: Neder
    Título: Presence of enterotoxigenic Staphylococcus aureus in bulk tank milk from Argentine dairy farms.
    Título do periódico: Rev. Argent. Microbiol.
    Volume: 43
    Primeira página: 104
    Ano: 2011
    DOI: 10.1590/S0325-75412011000200006
    Autor: Normanno
    Título: Occurrence, characterization and antimicrobial resistance of enterotoxigenic Staphylococcus aureus isolated from meat and dairy products.
    Título do periódico: Int. J. Food Microbiol.
    Volume: 115
    Primeira página: 290
    Ano: 2007
    DOI: 10.1016/j.ijfoodmicro.2006.10.049
    Autor: Oliveira
    Título: Methicillin-resistant Staphylococcus aureus from Brazilian dairy farms and identification of novel sequence types.
    Título do periódico: Zoonoses Public Health
    Volume: 63
    Primeira página: 97
    Ano: 2016
    DOI: 10.1111/zph.12209
    Autor: Oliveira
    Título: Study of Staphylococcus aureus in raw and pasteurized milk consumed in the Reconcavo area of the State of Bahia, Brazil.
    Título do periódico: J. Food Process Technol.
    Volume: 2
    Ano: 2011
    DOI: 10.4172/2157-7110.1000128
    Autor: Ostyn
    Título: First evidence of a food poisoning outbreak due to staphylococcal enterotoxin type E, France, 2009.
    Título do periódico: Euro Surveill.
    Volume: 15
    Ano: 2010
    Autor: Oxaran
    Título: Listeria monocytogenes incidence changes and diversity in some Brazilian dairy industries and retail products.
    Título do periódico: Food Microbiol
    Volume: 68
    Primeira página: 16
    Ano: 2017
    DOI: 10.1016/j.fm.2017.06.012
    Autor: Pesavento
    Título: Antimicrobial resistance profile of Staphylococcus aureus isolated from raw meat: a research for methicillin resistant Staphylococcus aureus (MRSA).
    Título do periódico: Food Control
    Volume: 18
    Primeira página: 196
    Ano: 2007
    DOI: 10.1016/j.foodcont.2005.09.013
    Autor: Peton
    Título: Staphylococcus aureus in veterinary medicine
    Título do periódico: Infect. Genet. Evol.
    Volume: 21
    Primeira página: 602
    Ano: 2014
    DOI: 10.1016/j.meegid.2013.08.011
    Autor: Pinchuk
    Título: Staphylococcal enterotoxins.
    Título do periódico: Toxins
    Volume: 2
    Primeira página: 2177
    Ano: 2010
    DOI: 10.3390/toxins2082177
    Autor: Price
    Título: Staphylococcus aureus CC398: host adaptation and emergence of methicillin resistance in livestock
    Título do periódico: mBio
    Volume: 3
    Ano: 2012
    DOI: 10.1128/mBio.00305-11
    Autor: Rabello
    Título: Multilocus sequence typing of Staphylococcus aureus isolates recovered from cows with mastitis in Brazilian dairy herds.
    Título do periódico: J. Med. Microbiol.
    Volume: 56
    Primeira página: 1505
    Ano: 2007
    DOI: 10.1099/jmm.0.47357-0
    Autor: Rall
    Título: Diversity of Staphylococcus species and prevalence of enterotoxin genes isolated from milk of healthy cows and cows with subclinical mastitis.
    Título do periódico: J. Dairy Sci.
    Volume: 97
    Primeira página: 829
    Ano: 2014
    DOI: 10.3168/jds.2013-7226
    Autor: Rešková
    Título: Effective application of multiple locus variable number of tandem repeats analysis to tracing Staphylococcus aureus in food-processing environment.
    Título do periódico: Lett. Appl. Microbiol.
    Volume: 58
    Primeira página: 376
    Ano: 2014
    DOI: 10.1111/lam.12200
    Autor: Riva
    Título: Methicillin-resistant Staphylococcus aureus in raw milk: prevalence, SCCmec typing, enterotoxin characterization, and antimicrobial resistance patterns.
    Título do periódico: J. Food Prot.
    Volume: 78
    Primeira página: 1142
    Ano: 2015
    DOI: 10.4315/0362-028X.JFP-14-531
    Autor: Rizek
    Título: Identification of Staphylococcus aureus carrying the mecA gene in ready-to-eat food products sold in Brazil.
    Título do periódico: Foodborne Pathog. Dis.
    Volume: 8
    Primeira página: 561
    Ano: 2011
    DOI: 10.1089/fpd.2010.0706
    Autor: Saboya
    Título: Efeitos físico-químicos da adição de leite reconstituído na fabricação de queijo minas frescal.
    Título do periódico: Ciên. Tecnol. Aliment.
    Volume: 18
    Primeira página: 368
    Ano: 1998
    DOI: 10.1590/S0101-20611998000400002
    Autor: Sato’o
    Título: Molecular epidemiology and identification of a Staphylococcus aureus clone causing food poisoning outbreaks in Japan.
    Título do periódico: J. Clin. Microbiol.
    Volume: 52
    Primeira página: 2637
    Ano: 2014
    DOI: 10.1128/JCM.00661-14
    Autor: Scallan
    Título: Foodborne illness acquired in the United States—major pathogens.
    Título do periódico: Emerg. Infect. Dis.
    Volume: 17
    Primeira página: 7
    Ano: 2011
    DOI: 10.3201/eid1701.091101
    Autor: Schmid
    Título: Outbreak of staphylococcal food intoxication after consumption of pasteurized milk products, June 2007, Austria.
    Título do periódico: Wien. Klin. Wochenschr.
    Volume: 121
    Primeira página: 125
    Ano: 2009
    DOI: 10.1007/s00508-008-1132-0
    Autor: Sharma
    Título: Development of a single-reaction multiplex PCR toxin typing assay for Staphylococcus aureus strains.
    Título do periódico: Appl. Environ. Microbiol.
    Volume: 66
    Primeira página: 1347
    Ano: 2000
    DOI: 10.1128/AEM.66.4.1347-1353.2000
    Autor: Shepheard
    Título: Historical zoonoses and other changes in host tropism of Staphylococcus aureus, identified by phylogenetic analysis of a population dataset.
    Título do periódico: PLOS ONE
    Volume: 8
    Ano: 2013
    DOI: 10.1371/journal.pone.0062369
    Autor: Silva
    Título: Molecular characterization and clonal diversity of methicillin-susceptible Staphylococcus aureus in milk of cows with mastitis in Brazil.
    Título do periódico: J. Dairy Sci.
    Volume: 96
    Primeira página: 6856
    Ano: 2013
    DOI: 10.3168/jds.2013-6719
    Autor: Silva
    Título: Methicillin-resistant Staphylococcus aureus of lineage ST398 as cause of mastitis in cows.
    Título do periódico: Lett. Appl. Microbiol.
    Volume: 59
    Primeira página: 665
    Ano: 2014
    DOI: 10.1111/lam.12329
    Autor: Silveira-Filho
    Título: Antibiotic resistance and molecular analysis of Staphylococcus aureus isolated from cow’s milk and dairy products in northeast Brazil.
    Título do periódico: J. Food Prot.
    Volume: 77
    Primeira página: 583
    Ano: 2014
    DOI: 10.4315/0362-028X.JFP-13-343
    Autor: Smith
    Título: Multilocus sequence typing of intercontinental bovine Staphylococcus aureus isolates.
    Título do periódico: J. Clin. Microbiol.
    Volume: 43
    Primeira página: 4737
    Ano: 2005
    DOI: 10.1128/JCM.43.9.4737-4743.2005
    Autor: Sobral
    Título: High throughput multiple locus variable number of tandem repeat analysis (MLVA) of Staphylococcus aureus from human, animal and food sources.
    Título do periódico: PLOS ONE
    Volume: 7
    Ano: 2012
    DOI: 10.1371/journal.pone.0033967
    Autor: Solano
    Título: Biofilm dispersion and quorum sensing.
    Título do periódico: Curr. Opin. Microbiol.
    Volume: 18
    Primeira página: 96
    Ano: 2014
    DOI: 10.1016/j.mib.2014.02.008
    Autor: Teixeira
    Título: Geographic spread of epidemic multiresistant Staphylococcus aureus clone in Brazil.
    Título do periódico: J. Clin. Microbiol.
    Volume: 33
    Primeira página: 2400
    Ano: 1995
    Autor: Tondo
    Título: Assessing and analysing contamination of a dairy products processing plant by Staphylococcus aureus using antibiotic resistance and PFGE.
    Título do periódico: Can. J. Microbiol.
    Volume: 46
    Primeira página: 1108
    Ano: 2000
    DOI: 10.1139/cjm-46-12-1108
    Autor: Türkyilmaz
    Título: Molecular epidemiology and antimicrobial resistance mechanisms of methicillin-resistant Staphylococcus aureus isolated from bovine milk.
    Título do periódico: Zoonoses Public Health
    Volume: 57
    Primeira página: 197
    Ano: 2010
    DOI: 10.1111/j.1863-2378.2009.01257.x
    Autor: Turner
    Título: Investigating deep phylogenetic relationships among cyanobacteria and plastids by small subunit rRNA sequence analysis.
    Título do periódico: J. Eukaryot. Microbiol.
    Volume: 46
    Primeira página: 327
    Ano: 1999
    DOI: 10.1111/j.1550-7408.1999.tb04612.x
    Autor: Valentin-Domelier
    Título: Methicillin-susceptible ST398 Staphylococcus aureus responsible for bloodstream infections: an emerging human-adapted subclone?
    Título do periódico: PLOS ONE
    Volume: 6
    Ano: 2011
    DOI: 10.1371/journal.pone.0028369
    Autor: van Loo
    Título: Methicillin-resistant Staphylococcus aureus in meat products, the Netherlands.
    Título do periódico: Emerg. Infect. Dis.
    Volume: 13
    Primeira página: 1753
    Ano: 2007
    DOI: 10.3201/eid1311.070358
    Autor: Veras
    Título: A study of the enterotoxigenicity of coagulase-negative and coagulase-positive staphylococcal isolates from food poisoning outbreaks in Minas Gerais, Brazil.
    Título do periódico: Int. J. Infect. Dis.
    Volume: 12
    Primeira página: 410
    Ano: 2008
    DOI: 10.1016/j.ijid.2007.09.018
    Autor: Vivoni
    Título: Clonal composition of Staphylococcus aureus isolates at a Brazilian university hospital: identification of international circulating lineages.
    Título do periódico: J. Clin. Microbiol.
    Volume: 44
    Primeira página: 1686
    Ano: 2006
    DOI: 10.1128/JCM.44.5.1686-1691.2006
    Autor: Voss
    Título: Methicillin-resistant Staphylococcus aureus in pig farming.
    Título do periódico: Emerg. Infect. Dis.
    Volume: 11
    Primeira página: 1965
    Ano: 2005
    DOI: 10.3201/eid1112.050428
    Autor: Votintseva
    Título: Multiple-strain colonization in nasal carriers of Staphylococcus aureus.
    Título do periódico: J. Clin. Microbiol.
    Volume: 52
    Primeira página: 1192
    Ano: 2014
    DOI: 10.1128/JCM.03254-13
    Autor: Werle
    Título: Convenient single-step, one tube purification of PCR products for direct sequencing.
    Título do periódico: Nucleic Acids Res.
    Volume: 22
    Primeira página: 4354
    Ano: 1994
    DOI: 10.1093/nar/22.20.4354
    Autor: Yan
    Título: Characterization of Staphylococcus aureus strains associated with food poisoning in Shenzhen, China.
    Título do periódico: Appl. Environ. Microbiol.
    Volume: 78
    Primeira página: 6637
    Ano: 2012
    DOI: 10.1128/AEM.01165-12
    Autor: Yan
    Título: Staphylococcus aureus ST398 from slaughter pigs in northeast China.
    Título do periódico: Int. J. Med. Microbiol.
    Volume: 304
    Primeira página: 379
    Ano: 2014
    DOI: 10.1016/j.ijmm.2013.12.003