A promoção da alimentação adequada e saudável na atenção primária a saúde por meio de grupos educativos: a importância atribuída pelos usuários (2015)
- Authors:
- Autor USP: MANCUSO, ANA MARIA CERVATO - FSP
- Unidade: FSP
- Subjects: PROMOÇÃO DA SAÚDE; EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL; SEGURANÇA ALIMENTAR; ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE
- Language: Português
- Abstract: Introdução: Dentre os temas prioritários da Promoção da Saúde (PS) encontra-se o incentivo de ações que promovam a alimentação adequada e saudável. Essa promoção é enfatizada na Atenção Primária à Saúde (APS) dado seus princípios de integralidade, territorialização e participação social, os quais também estão na PS. As ações promotoras de saúde são reconhecidas pelos profissionais da saúde nos grupos educativos. Assim, tem-se verificado o aumento da prática de grupos que abordam a alimentação e nutrição dentro da APS. Objetivo: Analisar a importância que os participantes dos grupos educativos, que abordam alimentação e nutrição, atribuem para a ação, segundo a percepção dos profissionais da saúde. Métodos: Trata-se de uma pesquisa descritiva à luz da abordagem qualitativa, conduzida na cidade de São Paulo. A coleta de dados deu-se por meio de entrevistas semiestruturadas realizadas com profissionais da saúde da APS, coordenadores de grupos educativos, sendo essas gravadas e transcritas. Foram entrevistados 22 profissionais, durante o período de março de 2013 a julho de 2014. Para a análise foi utilizada a técnica do Discurso do Sujeito Coletivo. Resultados: Neste estudo, destacam-se 5 Ideias Centrais (IC) da percepção dos profissionais em relação à importância que os participantes dos grupos atribuem a ação: (1) espaço de participação e pertencimento a um grupo; (2) mudança na saúde resultante do vínculo e troca de experiências entre os participantes; (3) acesso à informação que pode resultar em mudança e/ou controle de doença; (4) acesso a medicamentos, exames e consultas médicas; (5) não dão importância aos grupos.Verifica-se que as duas primeiras IC remetem o grupo como uma prática social, na qual os participantes são atores da ação, o que vai ao encontro da Promoção da Saúde. Já a terceira e quarta IC atribuem o grupo como um espaço de troca, da presença do participante por informação de saúde, insumo ou consulta individual. E a última IC traz a desvalorização dos espaços coletivos, pelos usuários, segundo os entrevistados, que pode estar relacionada com a abordagem utilizada e a organização do serviço para este cuidado. Conclusão: Averígua-se, por meio das IC destacadas, que quando os grupos educativos são conduzidos por abordagens que vão ao encontro da Promoção da Saúde alcança-se resultados, como as mudanças na saúde dos participantes, favorecendo o empoderamento comunitário e a autonomia dos usuários
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Saúde e Sociedade
- ISSN: 0104-1290
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 24, supl. 1, p. 28, 2015
- Conference titles: Congresso Paulista de Saúde Pública
-
ABNT
CARVALHO, Fernanda Werbicky de e VINCHA, Kellem Regina Rosendo e CERVATO-MANCUSO, Ana Maria. A promoção da alimentação adequada e saudável na atenção primária a saúde por meio de grupos educativos: a importância atribuída pelos usuários. Saúde e Sociedade. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. Disponível em: http://apsp.org.br/wp-content/uploads/2015/12/anais-congresso-2015.pdf. Acesso em: 23 abr. 2024. , 2015 -
APA
Carvalho, F. W. de, Vincha, K. R. R., & Cervato-Mancuso, A. M. (2015). A promoção da alimentação adequada e saudável na atenção primária a saúde por meio de grupos educativos: a importância atribuída pelos usuários. Saúde e Sociedade. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://apsp.org.br/wp-content/uploads/2015/12/anais-congresso-2015.pdf -
NLM
Carvalho FW de, Vincha KRR, Cervato-Mancuso AM. A promoção da alimentação adequada e saudável na atenção primária a saúde por meio de grupos educativos: a importância atribuída pelos usuários [Internet]. Saúde e Sociedade. 2015 ; 24 28.[citado 2024 abr. 23 ] Available from: http://apsp.org.br/wp-content/uploads/2015/12/anais-congresso-2015.pdf -
Vancouver
Carvalho FW de, Vincha KRR, Cervato-Mancuso AM. A promoção da alimentação adequada e saudável na atenção primária a saúde por meio de grupos educativos: a importância atribuída pelos usuários [Internet]. Saúde e Sociedade. 2015 ; 24 28.[citado 2024 abr. 23 ] Available from: http://apsp.org.br/wp-content/uploads/2015/12/anais-congresso-2015.pdf - Práticas e percepções acerca da segurança alimentar e nutricional entre representantes das instituições integrantes de um centro de refêrencia localizado na região do Butantã, município de São Paulo
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