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Estudos proteômicos de Aspergillus niveus para avaliar os efeitos de pH, fontes de carbono e nitrogênio em bioprocessos submersos (2018)

  • Authors:
  • USP affiliated authors: LEITE, JULIANA ABIGAIL - FCFRP
  • USP Schools: FCFRP
  • Subjects: ASPERGILLUS; PEPTÍDEOS; PROTEÔMICA; CARBONO; NITROGÊNIO; BIOPROCESSOS
  • Keywords: Aspergillus niveus; Proteômica; Bioprocesso submerso; Efeito de fontes de carbono; Efeito de fontes de nitrogênio; Efeito de pH; Peptidase; Carbon source effect; Nitrogen source effect; Peptidase; pH effect; Proteomics; Submerged bioprocess
  • Language: Português
  • Abstract: Os fungos filamentosos acionam mecanismos eficientes para sobrevivência nas diferentes condições ambientais e modulam, por exemplo, a produção de proteínas. A abordagem proteômica tem sido utilizada com sucesso para investigar os mecanismos fisiológicos envolvidos nas adaptações metabólicas desses microrganismos, frente às mudanças de parâmetros físicos e químicos do meio extracelular. No presente trabalho foi avaliado o efeito das variações de pH, fontes de carbono e nitrogênio (aminoácidos e fontes complexas) sobre a produção de peptidases e sobre o proteoma intra- e extracelular do fungo Aspergillus niveus em bioprocessos submersos. As atividades proteolíticas foram avaliadas durante 96 h de cultivo e as melhores induções, entre os estudos comparativos, foram observadas em pH 6, xilose, cisteína e farinha de pena. O efeito dessas variações sobre o proteoma de A. niveus foi avaliado em 96 h de cultivo submerso e, para isso, foram realizados estudos proteômicos nos quais os conteúdos proteicos foram avaliados por eletroforese bidimensional (2-DE); e os spots proteicos selecionados foram identificados por espectrometria de massas (MALDI-TOF/TOF-MS/MS). As proteínas apresentadas no estudo demonstram que as variações de pH, fontes de carbono e nitrogênio influenciaram as proteínas intra- e extracelulares de A. niveus. Os perfis de proteínas mostram que os parâmetros avaliados foram capazes de influenciar a síntese ou degradação de polímeros biológicos e a resposta aos efeitosquímicos e/ou disponibilidade de nutrientes do meio extracelular modularam proteínas envolvidas em diversas rotas metabólicas. Além disso, a suplementação com fontes de nitrogênio orgânicas promoveram a indução de enzimas com potencial biotecnológico para aplicação industrial, o que reforça a importância dos estudos proteômicos para a determinação do comportamento de fungos filamentosos frente às condições ambientais
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 18.04.2018
  • Acesso online ao documento

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    • ABNT

      LEITE, Juliana Abigail; CABRAL, Hamilton. Estudos proteômicos de Aspergillus niveus para avaliar os efeitos de pH, fontes de carbono e nitrogênio em bioprocessos submersos. 2018.Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2018. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60138/tde-27062018-073554/ >.
    • APA

      Leite, J. A., & Cabral, H. (2018). Estudos proteômicos de Aspergillus niveus para avaliar os efeitos de pH, fontes de carbono e nitrogênio em bioprocessos submersos. Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60138/tde-27062018-073554/
    • NLM

      Leite JA, Cabral H. Estudos proteômicos de Aspergillus niveus para avaliar os efeitos de pH, fontes de carbono e nitrogênio em bioprocessos submersos [Internet]. 2018 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60138/tde-27062018-073554/
    • Vancouver

      Leite JA, Cabral H. Estudos proteômicos de Aspergillus niveus para avaliar os efeitos de pH, fontes de carbono e nitrogênio em bioprocessos submersos [Internet]. 2018 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60138/tde-27062018-073554/