Identificação dos temperos utilizados no preparo de refeições em restaurantes comerciais de São Paulo/SP (2015)
- Authors:
- Autor USP: SILVA, MARIA ELISABETH MACHADO PINTO E - FSP
- Unidade: FSP
- Subjects: REFEIÇÕES; RESTAURANTES; CONDIMENTOS E ESPECIARIAS; SÓDIO
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: ABRASCO/UFG
- Publisher place: Goiânia
- Date published: 2015
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva
-
ABNT
KAMEYAMA, Karen Sayuri e OLIVEIRA, Gabriela Salvatte de e PINTO E SILVA, Maria Elisabeth Machado. Identificação dos temperos utilizados no preparo de refeições em restaurantes comerciais de São Paulo/SP. 2015, Anais.. Goiânia: ABRASCO/UFG, 2015. Disponível em: http://www.saudecoletiva.org.br/2015/anais/index_int.php?id_trabalho=4167&ano=&ev=#menuanais. Acesso em: 23 abr. 2024. -
APA
Kameyama, K. S., Oliveira, G. S. de, & Pinto e Silva, M. E. M. (2015). Identificação dos temperos utilizados no preparo de refeições em restaurantes comerciais de São Paulo/SP. In Resumos. Goiânia: ABRASCO/UFG. Recuperado de http://www.saudecoletiva.org.br/2015/anais/index_int.php?id_trabalho=4167&ano=&ev=#menuanais -
NLM
Kameyama KS, Oliveira GS de, Pinto e Silva MEM. Identificação dos temperos utilizados no preparo de refeições em restaurantes comerciais de São Paulo/SP [Internet]. Resumos. 2015 ;[citado 2024 abr. 23 ] Available from: http://www.saudecoletiva.org.br/2015/anais/index_int.php?id_trabalho=4167&ano=&ev=#menuanais -
Vancouver
Kameyama KS, Oliveira GS de, Pinto e Silva MEM. Identificação dos temperos utilizados no preparo de refeições em restaurantes comerciais de São Paulo/SP [Internet]. Resumos. 2015 ;[citado 2024 abr. 23 ] Available from: http://www.saudecoletiva.org.br/2015/anais/index_int.php?id_trabalho=4167&ano=&ev=#menuanais - Estratégia para aumentar a oferta de ferro na alimentação em creches do município de São Paulo; [pôster]
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