Effects of calcium salts of palm fatty acids on nutrient digestibility, energy partitioning and production responses of lactating dairy cows (2020)
- Authors:
- Autor USP: SANTOS NETO, JOSÉ MAURÍCIO DOS - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Sigla do Departamento: LZT
- Subjects: ÁCIDOS GRAXOS; CÁLCIO; DIGESTIBILIDADE; LACTAÇÃO ANIMAL; METANÁLISE; NUTRIENTES PARA ANIMAIS; PASTEJO; VACAS
- Language: Inglês
- Abstract: Objetivou-se a partir desta tese avaliar os efeitos de sais de cálcio dos ácidos graxos do óleo de palma (CSPF) sobre a digestibilidade dos nutrientes, o particionamento de energia e as respostas produtivas de vacas leiteiras em lactação. Uma meta-análise foi realizada para avaliar os efeitos dos CSPF em comparação com dietas controle sem inclusão de gordura sobre a digestibilidade dos nutrientes e as respostas produtivas de vacas leiteiras em lactação recebendo dieta total (Capítulo 2). Além disso, também utilizamos uma meta-análise para avaliar se os delineamentos experimentais contínuos (inteiramente casualizados, ou casualizados em blocos) ou não contínuos (quadrado latino ou crossover) afetam as repostas obtidas pela suplementação com CSPF. Mais dois experimentos foram realizados para avaliar os efeitos dos CSPF sobre a digestibilidade dos nutrientes, o particionamento de energia e as respostas produtivas de vacas leiteiras em lactação mantidas em pastagens tropicais. Em um dos experimentos, os CSPF foram avaliados em vacas leiteiras no meio da lactação (Capítulo 3), e no outro experimento foram avaliados os efeitos de níveis de inclusão de CSPF em vacas leiteiras no início da lactação, com consequente avaliação do efeito residual (Capítulo 4). A meta-análise indicou que os CSPF reduzem o CMS, aumentam a digestibilidade de FDN, e melhoraram as respostas produtivas de vacas leiteiras recebendo uma dieta total. Adicionalmente, não foram observadas interações entre osdelineamentos experimentais e a suplementação com CSPF (Capítulo 2). O uso de CSPF para vacas leiteiras no meio da lactação mantidas em pastagens tropicais reduziu o consumo de matéria orgânica, sem afetar a ingestão de energia, aumentou a digestibilidade da matéria orgânica, de FDN, e de ácidos graxos totais, além de ter alterado a partição energética, promovendo aumentos na produção de leite, deposição de gordura no leite, produção de leite corrigida para 3,5% de gordura, e também a produção de leite corrigida para energia (Capítulo 3). Os níveis de CSPF para vacas leiteiras no início da lactação mantidas em pastagens tropicais reduziram o CMS sem afetar consumo de energia, aumentaram linearmente a digestibilidade de FDN, e promoveram aumento quadrático sobre a digestibilidade de ácidos graxos totais, além de terem aumentado linearmente a produção de leite, a deposição de gordura no leite, e a produção de leite corrigida para 3,5% de gordura. O uso de CSPF para vacas leiteiras no início da lactação mantidas em pastagens tropicais acarretou em efeito residual positivo após o fim do período de suplementação (Capítulo 4). No geral, os resultados obtidos nesta tese indicam que as respostas obtidas por delineamentos contínuos e não contínuos à suplementação com CSPF são as mesmas. O uso de CSPF promove redução no CMS sem afetar a ingestão de energia, aumenta a digestibilidade de FDN e de ácidos graxos totais, promove alterações na partição de energia, aumentando a produção deleite, a deposição de gordura no leite, e a produção de leite corrigida para 3,5% de gordura. Quando fornecidos no início da lactação, os CSPF têm efeito residual positivo sobre a produção de leite após o término do período de suplementação
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 2020
- Data da defesa: 09.01.2020
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ABNT
SANTOS NETO, José Maurício dos. Effects of calcium salts of palm fatty acids on nutrient digestibility, energy partitioning and production responses of lactating dairy cows. 2020. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2020. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-11032020-162956/. Acesso em: 03 jun. 2024. -
APA
Santos Neto, J. M. dos. (2020). Effects of calcium salts of palm fatty acids on nutrient digestibility, energy partitioning and production responses of lactating dairy cows (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-11032020-162956/ -
NLM
Santos Neto JM dos. Effects of calcium salts of palm fatty acids on nutrient digestibility, energy partitioning and production responses of lactating dairy cows [Internet]. 2020 ;[citado 2024 jun. 03 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-11032020-162956/ -
Vancouver
Santos Neto JM dos. Effects of calcium salts of palm fatty acids on nutrient digestibility, energy partitioning and production responses of lactating dairy cows [Internet]. 2020 ;[citado 2024 jun. 03 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-11032020-162956/
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