Estudo in silico do efeito de líquidos iônicos derivados de compostos fenólicos na estabilidade da pediocina PA-1 (2021)
- Authors:
- USP affiliated authors: OLIVEIRA, RICARDO PINHEIRO DE SOUZA - FCF ; COUTINHO, PAULO ROBERTO RODRIGUES - FCF ; MENDONÇA, CARLOS MIGUEL NÓBREGA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: COMPOSTOS FENÓLICOS; LÍQUIDOS IÔNICOS
- Agências de fomento:
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Pró-Reitoria de Pesquisa/USP
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 2021
- Source:
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP/SIICUSP
-
ABNT
COUTINHO, Paulo Roberto Rodrigues et al. Estudo in silico do efeito de líquidos iônicos derivados de compostos fenólicos na estabilidade da pediocina PA-1. 2021, Anais.. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa/USP, 2021. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 03 jun. 2024. -
APA
Coutinho, P. R. R., Mendonça, C. M. N., Martins, M. G. F., & Oliveira, R. P. de S. (2021). Estudo in silico do efeito de líquidos iônicos derivados de compostos fenólicos na estabilidade da pediocina PA-1. In Resumos. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa/USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210 -
NLM
Coutinho PRR, Mendonça CMN, Martins MGF, Oliveira RP de S. Estudo in silico do efeito de líquidos iônicos derivados de compostos fenólicos na estabilidade da pediocina PA-1 [Internet]. Resumos. 2021 ;[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210 -
Vancouver
Coutinho PRR, Mendonça CMN, Martins MGF, Oliveira RP de S. Estudo in silico do efeito de líquidos iônicos derivados de compostos fenólicos na estabilidade da pediocina PA-1 [Internet]. Resumos. 2021 ;[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210 - Bacteriocin-like inhibitory substance of Pediococcus pentosaceus as a biopreservative for Listeria sp. control in ready-to-eat pork ham
- Characterization of Lactiplantibacillus plantarum Tw226 strain and its use for the production of a new membrane-bound biosurfactant
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- Use of probiotic bacteria and bacteriocins as an alternative to antibiotics in aquaculture
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- Pediocin PA-1 production by Pediococcus pentosaceus ET34 using non-detoxified hemicellulose hydrolysate obtained from hydrothermal pretreatment of sugarcane bagasse
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| Tipo | Nome | Link | |
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