Segurança dos alimentos: a realidade nas residências brasileiras (2022)
- Authors:
- USP affiliated authors: PINTO, UELINTON MANOEL - FCF ; SILVA, GUILHERME DE ALMEIDA - FSP ; FINGER, JÉSSICA DE ARAGÃO FREIRE FERREIRA - FCF ; LIMA, EMÍLIA MARIA FRANÇA - FCF
- Unidades: FCF; FSP
- Subjects: BROMATOLOGIA; SEGURANÇA ALIMENTAR
- Agências de fomento:
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Pró-Reitoria de Pesquisa da USP
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 2022
- Source:
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Cientifíca e Tecnológica da USP/SIICUSP
-
ABNT
SILVA, Guilherme de Almeida et al. Segurança dos alimentos: a realidade nas residências brasileiras. 2022, Anais.. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa da USP, 2022. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 01 jun. 2024. -
APA
Silva, G. de A., Finger, J. de A. F. F., Lima, E. M. F., & Pinto, U. M. (2022). Segurança dos alimentos: a realidade nas residências brasileiras. In Resumos. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa da USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210 -
NLM
Silva G de A, Finger J de AFF, Lima EMF, Pinto UM. Segurança dos alimentos: a realidade nas residências brasileiras [Internet]. Resumos. 2022 ;[citado 2024 jun. 01 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210 -
Vancouver
Silva G de A, Finger J de AFF, Lima EMF, Pinto UM. Segurança dos alimentos: a realidade nas residências brasileiras [Internet]. Resumos. 2022 ;[citado 2024 jun. 01 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210 - Brasileiros higienizam alimentos de forma inadequada na pandemia [Depoimento a Angela Trabbold]
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