Combate à fome e políticas compensatórias: restaurantes populares na cidade de São Paulo (2020)
- Authors:
- Autor USP: OLIVEIRA, MARIA LEIDIANA MENDES DE - FFLCH
- Unidade: FFLCH
- Sigla do Departamento: FLG
- DOI: 10.11606/T.8.2020.tde-14082020-205657
- Subjects: FOME; DESIGUALDADES; GEOGRAFIA; RESTAURANTES
- Keywords: Combate à Fome; desigualdades socioespaciais; Geografia da fome; políticas compensatórias; restaurantes populares
- Agências de fomento:
- Language: Português
- Abstract: O objetivo desta pesquisa é discutir as Políticas Compensatórias de combate à fome a partir do funcionamento dos restaurantes populares da cidade de São Paulo. O direito à alimentação é fundamental para a manutenção da vida, portanto, essencial à existência. Salienta-se a preocupação com a eficiência dessa política em análise na resolução de tão grave problema. A fome não é encarada como uma questão estrutural, na sua essência, e isso é o que inferimos como o motivo de ainda ser um tabu para a nossa civilização, além de que é escamoteada e tratada metaforicamente. É importante ressaltar que suas causas são, para muitos, distantes e de difícil compreensão, uma vez que, em tese, a tecnologia a findaria, contudo, o que ocorre é seu agravamento. De um lado temos a desproporcional distribuição de renda e do outro, o drama que implica em mortes de pessoas. Josué de Castro, pioneiro nos estudos sobre alimentação e nutrição no Brasil há décadas nos ensina que a fome é o resultado perverso das relações sociais e de produção. Diante desta reflexão, entendemos que as políticas compensatórias não resolvem o cerne do problema e sim o convertem em ações de contenção e não de resolução da fome e das desigualdades
- Imprenta:
- Data da defesa: 27.05.2020
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- Cor do Acesso Aberto: gold
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-
ABNT
OLIVEIRA, Maria Leidiana Mendes de. Combate à fome e políticas compensatórias: restaurantes populares na cidade de São Paulo. 2020. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2020. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8136/tde-14082020-205657/. Acesso em: 10 jun. 2024. -
APA
Oliveira, M. L. M. de. (2020). Combate à fome e políticas compensatórias: restaurantes populares na cidade de São Paulo (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8136/tde-14082020-205657/ -
NLM
Oliveira MLM de. Combate à fome e políticas compensatórias: restaurantes populares na cidade de São Paulo [Internet]. 2020 ;[citado 2024 jun. 10 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8136/tde-14082020-205657/ -
Vancouver
Oliveira MLM de. Combate à fome e políticas compensatórias: restaurantes populares na cidade de São Paulo [Internet]. 2020 ;[citado 2024 jun. 10 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8136/tde-14082020-205657/
Informações sobre o DOI: 10.11606/T.8.2020.tde-14082020-205657 (Fonte: oaDOI API)
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