Application of an electronic nose as a new technology for rapid detection of adulteration in honey (2023)
- Authors:
- Gonçalves, Wellington Belarmino
- Teixeira, Wanderson Sirley Reis
- Cervantes, Evelyn Perez
- Mioni, Mateus de Souza Ribeiro - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP)
- Sampaio, Aryele Nunes da Cruz Encide - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP)
- Martins, Otavio Augusto - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP)
- Gruber, Jonas
- Pereira, Juliano Gonçalves - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP)
- Autor USP: GRUBER, JONAS - IQ
- Unidade: IQ
- DOI: 10.3390/app13084881
- Subjects: MEL; ADULTERAÇÃO DE ALIMENTOS
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Applied Sciences
- ISSN: 2076-3417
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 13, p. 1-11 art. 4881, 2023
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by
-
ABNT
GONÇALVES, Wellington Belarmino et al. Application of an electronic nose as a new technology for rapid detection of adulteration in honey. Applied Sciences, v. 13, p. 1-11 art. 4881, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/app13084881. Acesso em: 21 maio 2024. -
APA
Gonçalves, W. B., Teixeira, W. S. R., Cervantes, E. P., Mioni, M. de S. R., Sampaio, A. N. da C. E., Martins, O. A., et al. (2023). Application of an electronic nose as a new technology for rapid detection of adulteration in honey. Applied Sciences, 13, 1-11 art. 4881. doi:10.3390/app13084881 -
NLM
Gonçalves WB, Teixeira WSR, Cervantes EP, Mioni M de SR, Sampaio AN da CE, Martins OA, Gruber J, Pereira JG. Application of an electronic nose as a new technology for rapid detection of adulteration in honey [Internet]. Applied Sciences. 2023 ; 13 1-11 art. 4881.[citado 2024 maio 21 ] Available from: https://doi.org/10.3390/app13084881 -
Vancouver
Gonçalves WB, Teixeira WSR, Cervantes EP, Mioni M de SR, Sampaio AN da CE, Martins OA, Gruber J, Pereira JG. Application of an electronic nose as a new technology for rapid detection of adulteration in honey [Internet]. Applied Sciences. 2023 ; 13 1-11 art. 4881.[citado 2024 maio 21 ] Available from: https://doi.org/10.3390/app13084881 - Sintese de p- halotoluenos substituidos
- Synthesis and characterization of some novel and some known p-substituted methyl trans- thiocinnamates
- Hidrodimerização catódica de tiocinamatos de metila p-substituídos
- Correlações lineares entre deslocamentos químicos de `H ANTPOT.1' e `C ANTPOT.13' e parâmetros de estrutura-reatividade em cianamatos e tiocianatos de metila PARA-substituidos
- Síntese de p-halotoluenos substituídos
- Eletrochemical synthesis and characterization of poly (p-terphenylene vinylene), PTPV
- Síntese de 1,4-dimetil-9-fluorenona, precursora de uma nova família de polímeros condutores
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- Sensores de gases poliméricos e seu interfaceamento com PC para uso em narizes eletrônicos
Informações sobre o DOI: 10.3390/app13084881 (Fonte: oaDOI API)
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| Tipo | Nome | Link | |
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