Efeito de dietas com diferentes fontes energéticas sobre o perfil inflamatório de equinos hígidos (2023)
- Authors:
- Autor USP: SCHMIDT, NATALIA TELLES - FZEA
- Unidade: FZEA
- Sigla do Departamento: ZAZ
- DOI: 10.11606/D.74.2023.tde-08022024-111603
- Subjects: AÇÚCAR; AMIDO; EQUINOS; GLICEMIA; INSULINA; INTERLEUCINA 1
- Agências de fomento:
- Language: Português
- Abstract: A inflamação é um processo multifatorial complexo e quando subclínico é de difícil diagnóstico. A literatura é pouco conclusiva sobre os fatores, ou conjunto de fatores que levam à inflamação, seus parâmetros a serem analisados, para o fechamento do diagnóstico assim com os valores de referência destas. Os maiores indícios de inflamação foram encontrados em cavalos, com sobrepeso (escore maior que 5), com áreas abaixo da curva pronunciadas para a glicose e a insulina, quadros tipos presentes em cavalos alimentos com dietas a base de açúcar e amido. O objetivo do estudo foi avaliar o efeito de dietas com diferentes fontes energéticas no perfil inflamatório de equinos hígidos. Em um Delineamento Cross Over, foram testadas três dietas, uma a base de feno de Tifton e duas dietas com inclusão de concentrado, respeitando-se a relação de 70% de feno de Tifton e 30% de concentrado, um a base de açúcar e amido e outro a base de fibra e óleo. Foram utilizados cinco cavalos hígidos, machos e fêmeas, idade média de 10 ± 2,6 anos, peso vivo de 384 ± 9,51 kg e escore corporal médio de 5,8. As variáveis analisadas foram: escore e peso corporais, área abaixo da curva para a glicemia e insulinemia, concentrações séricas de interleucina β-1, albumina e das frações da globulina. Não foi observado efeito de dieta sobre o peso e o escore corporal, porém foi observado efeito (p<0,05) sobre a área abaixo da curva nas variáveis glicose e insulina e sobre as concentrações séricas deinterleucina β-1, albumina, β-2 globulina e β-1 + β-2 globulina. A dieta que apresentou o perfil inflamatório mais pronunciado foi a dieta AA, com maior área abaixo da curva, maior concentração sérica de interleucina β-1, frações globulina e menor concentração de albumina. Dietas a base de açúcar e amido favorecem o surgimento de inflamação em cavalos hígidos e a análise conjunta da área abaixo da curva, concentração séricas de interleucina β-1, albumina e glubulinas, associadas a análise de escore e peso corporais e avaliação clínica dos animais oferecem um perfil fisiológico completo do cavalo para diagnostico de inflamação proveniente da dieta
- Imprenta:
- Publisher place: Pirassununga
- Date published: 2023
- Data da defesa: 03.07.2023
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
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- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by-nc-sa
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ABNT
SCHMIDT, Natalia Telles. Efeito de dietas com diferentes fontes energéticas sobre o perfil inflamatório de equinos hígidos. 2023. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-08022024-111603/. Acesso em: 03 jun. 2024. -
APA
Schmidt, N. T. (2023). Efeito de dietas com diferentes fontes energéticas sobre o perfil inflamatório de equinos hígidos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-08022024-111603/ -
NLM
Schmidt NT. Efeito de dietas com diferentes fontes energéticas sobre o perfil inflamatório de equinos hígidos [Internet]. 2023 ;[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-08022024-111603/ -
Vancouver
Schmidt NT. Efeito de dietas com diferentes fontes energéticas sobre o perfil inflamatório de equinos hígidos [Internet]. 2023 ;[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-08022024-111603/
Informações sobre o DOI: 10.11606/D.74.2023.tde-08022024-111603 (Fonte: oaDOI API)
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