TI - Síntese de amiloglicosidade por Aspergillus awamori NRRL 3112 em cultivo submerso: influência do pH e das condições de transferêcia de oxigênio PY - 1994 AU - Jurkiewicz, Cynthia Hyppolito AU - Facciotti, Maria Cândida Reginato PP - São Paulo ER -