@inproceedings{inproceedings434de067, title = {Influência da adição de lactose e malto-dextrinas sobre as isotermas de sorção de água do suco de laranja liofilizado}, author = {Pitombo, Ronaldo Nogueira de Moraes and Colombo, Angelo José}, year = {1990}, publisher = {Coordenadoria de Comunicação Social-Usp}, booktitle = {Seminário da Pós-Graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo} }