@inproceedings{inproceedingsc31b5a6b, title = {Ponto crioscópico do leite produzido em regiões dos estados de São Paulo e Minas Gerais, e seu comportamento em face de alguns fatores de variação}, author = {Panetta, José Cezar and Barros, V R M and Velloso, Licio and Troli, G and Zogno, Maria Amelia}, year = {1989}, publisher = {Colégio Brasileiro de Médicos Veterinários Higienistas de Alimentos - CBMVHA}, booktitle = {Encontro Nacional de Médicos Veterinários Higienistas de Alimentos} }