@inproceedings{inproceedingsf3c55fcb,
title   = {Efeito sinergistico da irradiacao gama com tratamento termico em algumas caracteristicas quimicas do suco natural de maca da variedade fuji},
author = {Blumer, L and Domarco, Rachel Elisabeth},
year = {1995},
publisher = {Cena-Usp},
booktitle   = {Encontro Cientifico dos Pos-Graduandos do Cena-Usp}
}