@inproceedings{inproceedingsc8440bcd,
title   = {Perfil lipídico de refeições oferecidas em restaurantes de comida "por quilo" - Cerqueira César, São Paulo, SP},
author = {Abreu, Edeli S. and Castellucci, Cláudia M. N. and Sampaio, Geni R. and Moita Neto, José Machado and Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva},
year = {2000},
publisher = {SBCTA},
booktitle   = {Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos}
}