@inbook{inbook932b7341,
title   = {Gestão pela qualidade total na produção de leite},
author = {Sarríes, Gabriel Adrián and Marchese, L and Vicino, S and Machado, Paulo Fernando and Oliveira, Helder de},
year = {2001},
publisher = {FEALQ},
journal   = {A produção animal na visão dos brasileiros}
}