@misc{misc5f85ac47, title = {Composição centesimal e teor de fibra alimentar total de preparações com hidrolisados de carne}, author = {Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado and Garbelotti, Maria Lima and Guilherme, Leonídio and Oliveira, Irani Rodrigues de}, year = {2001}, booktitle = {Encontro do Instituto Adolfo Lutz} }