TY - CHAP TI - Avaliação nutricional: exames laboratoriais PY - 2001 AU - Bottoni, Andrea AU - Oliveira, Gabriela Pereira da Costa AU - Ferrini, Maria Tereza AU - Waitzberg, Dan Linetzky T2 - Nutrição oral, enteral e parental na prática clínica/ vol. 1 PP - São Paulo PB - Atheneu ER -