@misc{misc6ca29075, title = {Efeito da etapa de lavagem sobre a composição química de Minced fish de sardinha}, author = {Neiva, Cristiane Rodrigues Pinheiro and Miyagusku, Luciana and Alexandrino, Ana Maria and Tenuta Filho, Alfredo}, year = {2002}, publisher = {Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP}, booktitle = {Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP} }