@mastersthesis{mastersthesisb0c6c839,
title   = {Uso da PFGE (pulsed-field gel electrophoresis) para traçar a disseminação de Listeria monocytogenes em uma linha de produção de salmão "gravlax"},
author = {Cruz, Cristina Durante and Destro, Maria Teresa},
year = {2003},
school = {Universidade de São Paulo}
}