@article{articlef93cec33,
title   = {Processamento de achocolatado de cupuaçu por spray-dryer},
author = {Lannes, Suzana Caetano da Silva and Medeiros, Magda Leite},
year = {2003},
doi = {10.1590/s1516-93322003000100012},
journal   = {Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas}
}