@inproceedings{inproceedingsa3579f6c, title = {Propriedades reológicas de colágeno aniônico na presença de glicerol}, author = {Egawa, Edgar Yuji and Martins, Virginia da Conceição Amaro and Plepis, Ana Maria de Guzzi}, year = {2003}, publisher = {Instituto de Química de São Carlos-USP}, booktitle = {Encontro Regional de Usuários de Técnicas Termoanalíticas} }