@inproceedings{inproceedingsd12793f5, title = {OcorrĂȘncia de Salmonella sp em hambĂșrguer de carne de frango congelado}, author = {Vieira, Vanessa dos Santos and Azedo, R. and Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo and Destro, Maria Teresa and Landgraf, Mariza}, year = {2003}, publisher = {Sociedade Brasileira de Microbiologia}, booktitle = {Congresso Brasileiro de Microbiologia} }