@inproceedings{inproceedingse4cf3878, title = {Determinação de sulfito em vinhos e sucos por deteção espectrofotométrica do complexo Cu(III)/tetraglicina}, author = {Sebastián, María Vespertina Alipázaga and Moreno, Rubén Gregorio Moreno and Coichev, Nina}, year = {2003}, publisher = {UFMA}, booktitle = {Encontro Nacional de Química Analítica} }