@inproceedings{inproceedingsa0dcdab7, title = {Efeito da idade da ave e do tamanho do ovo sobre as porcentagens de albúmen e gema e concentração de sólidos totais}, author = {Gatto, Eliane Gil and Rizzo, Mayra Fernanda and Silva, Flávio Henrique Araújo and Faria, Douglas Emygdio de and Deponti, Bruno José and Rombola, Luis Gustavo and Yogui, I}, year = {2003}, publisher = {USP}, booktitle = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo} }