@inproceedings{inproceedings09f64f97, title = {Estabilidade oxidativa em tecidos de galinhas alimentadas com semente de linhaça (w3) e antioxidantes naturais}, author = {Bernal-Gómez, Maria Elena and Torres, Rosângela Pavan and Mancini-Filho, Jorge}, year = {2003}, publisher = {SBAN}, booktitle = {Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição} }