@inproceedings{inproceedings00a72468,
title   = {Avaliação de Saccharomyces para fermentações com elevados teores alcoólicos},
author = {Silvestrini, E. and Paulillo, S. C. L. and Costa, V. M. and Basso, Luiz Carlos and Antonio, M. B. and Ramella, J. C. and Cartes, C. L.},
year = {2003},
publisher = {USP},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo}
}